Il Campionato italiano di hockey su ghiaccio 1955-56 non ha visto la partecipazione della serie A a causa della contemporaneità con le Olimpiadi invernali di Cortina. Per questa stagione si sono disputati quindi solo i campionati delle serie minori (torneo di Promozione -o serie B- e torneo Allievi) e non è stato assegnato il titolo di campione d'Italia.
Non disputata per concomitanza con le Olimpiadi, le squadre italiane parteciparono solamente ad alcuni tornei internazionali, alcuni dei quali vinti: il Milano Inter vinse il torneo di Ginevra (coppa Hofstetter), giocato contro Canadian Air Force, Servette e Rotblau; il Fiat Torino vinse il torneo di Chamonix (coppa Dauphinè), giocato contro Chamonix e Mannheimer.
Il Latemar Bolzano viene proclamato campione d'Italia del torneo di Promozione.
Formazione campione del torneo di Promozione:
Antonio Battisti, Luciano Claut, Atto Colombo, Hans De Gasperi, Vittorio De Nadal, Adolfo Fedrizzi, Günther Hittaler, Uberto Ludescher, Armando Mencarelli, Riccardo Pellegrini, Renato Postinghel, Giuseppe Savegnago, Giovanni Seppi, Giorgio Zerbetto.