Bake Off Italia - Dolci in forno (quarta edizione)
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| Bake Off Italia - Dolci in forno Edizione 4 | |
|---|---|
 | |
| Anno | 2016 |
| Messa in onda | 2 settembre 2016 – 2 dicembre 2016 |
| Puntate | 16 |
| Giudici | Ernst Knam Clelia d'Onofrio Antonio Lamberto Martino |
| Presentatori | Benedetta Parodi |
| Emittente | Real Time |
 Vincitore | |
| Joyce Escano | |
| Origine | Rodigo (MN) |
| Finalisti | |
 Francesca Tiranti Mattia Albertin
| |
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La quarta edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno è stata girata presso Villa Annoni, situata a Cuggiono (MI). Il programma è prodotto da Magnolia. È andata in onda dal 2 settembre al 2 dicembre 2016. Il vincitore della quarta edizione del programma avrà come premio la possibilità di creare un libro di ricette e di pubblicarlo.
Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam, Clelia d'Onofrio e, per la prima volta, Antonio Lamberto Martino.[1]
Come per l'edizione precedente, la serie si è aperta con una puntata pilota dedicata ai casting e alla presentazione dei venti concorrenti.
Concorrenti[modifica | modifica wikitesto]
I venti concorrenti sono stati rivelati durante la puntata introduttiva "Aspettando Bake Off Italia" il 29 luglio 2016, concorrenti nominati durante la puntata dedicata ai casting.
| Concorrente | Età | Occupazione | Città | Posizione | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1ª | Joyce Escano | 30 | Responsabile di un magazzino in un negozio di moda | Rodigo | Vincitrice |
| 2ª | Francesca Tiranti | 27 | Segretaria | Roma | Seconda Classificata |
| 3° | Mattia Albertin | 32 | Tecnico di radiologia | Monselice | Terzo Classificato |
| 4° | Bartolomeo Giordano | 44 | Architetto | Salerno | Eliminato |
| 5° | Luca Russo | 34 | Addetto recupero crediti | Napoli | Eliminato |
| 6° | Lorenzo Accattoli | 25 | Ingegnere | Ancona | Eliminato |
| 7ª | Martina Cantone | 21 | Studentessa | Napoli | Eliminata |
| 8ª | Roberta Marino | 32 | Ingegnere gestionale | Torino | Eliminata |
| 9ª | Paola Gonzales | 32 | Casalinga | Iseo | Eliminata |
| 10° | Federico Andreini | 17 | Studente | Lucca | Ritirato |
| 11ª | Valentina Vincetti | 16 | Studentessa | Parma | Eliminata |
| 12ª | Annalisa Calasso | 70 | Casalinga | Viareggio | Eliminata |
| 13° | Claudio Lisanti | 43 | Operaio | Canosa di Puglia | Eliminato |
| 14° | Michele Petrilli | 47 | Elettricista | Foggia | Eliminato |
| 15ª | Stefania Frascina | 44 | Addetta amministrativa in studio dentistico | Torino | Eliminata |
| 16° | Giovanni Lombardo | 49 | Parrucchiere | Firenze | Eliminato |
| 17ª | Federica Monea | 25 | Studentessa | Crotone | Eliminata |
| 18º | Rossella Lattaruolo | 57 | Casalinga | Firenze | Eliminata |
| Fabio Foschi | 62 | Docente | Lecco | Eliminato | |
| 19º | Emanuele Schiano | 22 | Studente di odontoiatria | Napoli | Eliminato |
| Mario Benvenuti | 43 | Camionista | Ravenna | Eliminato |
Tabella eliminazioni[modifica | modifica wikitesto]
| Ordine | Episodi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Semifinale | Finale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | Claudio | Michele | Martina | Luca | Joyce | Joyce | Francesca | Mattia | Bartolomeo | Joyce | Francesca | Joyce | Francesca | Francesca | Joyce | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | Joyce | Annalisa | Joyce | Francesca | Valentina | Mattia | Lorenzo | Paola | Mattia | Luca | Luca | Francesca | Joyce | Joyce | Francesca | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | Roberta | Lorenzo | Mattia | Valentina | Luca | Valentina | Joyce | Joyce | Francesca | Francesca | Bartolomeo | Bartolomeo | Mattia | Mattia | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | Francesca | Claudio | Valentina | Annalisa | Mattia | Federico | Martina | Roberta | Joyce | Bartolomeo | Joyce | Mattia | Bartolomeo | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 | Federico | Stefania | Roberta | Claudio | Paola | Lorenzo | Roberta | Bartolomeo | Martina | Martina | Mattia | Luca | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 | Michele | Mattia | Luca[2] | Federico | Martina | Luca | Bartolomeo | Federico | Lorenzo | Mattia | Lorenzo | Lorenzo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 | Federica | Paola | Federico | Lorenzo | Francesca | Martina | Federico | Luca | Roberta | Lorenzo | Martina | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8 | Valentina | Bartolomeo | Lorenzo | Roberta | Roberta | Francesca | Mattia | Francesca | Luca | Roberta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9 | Annalisa | Valentina | Annalisa | Paola | Annalisa | Roberta | Paola | Lorenzo | Paola | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10 | Bartolomeo | Federico | Claudio | Joyce | Federico | Paola | Luca | Martina | Federico | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 11 | Mattia | Roberta | Francesca | Martina | Lorenzo | Annalisa | Valentina | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 12 | Martina | Francesca | Stefania | Mattia | Claudio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 13 | Lorenzo | Joyce | Paola | Michele | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 14 | Stefania | Giovanni | Michele | Stefania | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 15 | Giovanni | Martina | Giovanni | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 16 | Paola | Federica | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 17 | Rossella | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 18 | Fabio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 19 | Emanuele | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20 | Mario | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente si è classificato secondo
- Il concorrente si è classificato terzo
- Il concorrente ha vinto la puntata ed ha diritto ad indossare il "grembiule blu"
- Il concorrente ha vinto la puntata ed anche la prova tecnica
- Il concorrente ha vinto la prova tecnica ed è salvo
- Il concorrente è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale)
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione [3]
- Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa [4]
- Il concorrente è stato eliminato
- Il concorrente è stato eliminato al termine della prova tecnica
- Il concorrente si è ritirato dalla gara
- Il concorrente è stato ripescato
- Il concorrente accede alla finalissima
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Semifinale | Finale | Grembiuli blu vinti | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prova Tecnica |
Mattia | Michele | N.D. | Federico | Joyce | Francesca | Bartolomeo | Federico | Francesca Joyce | Luca | Mattia | Francesca | N.D. | ||
| Joyce | SALVA | PRIMA | SALVA | PRIMA | SALVA | PRIMA | ULTIMI 3 | VINCITRICE | 4 | ||||||
| Francesca | SALVA | PRIMA | SALVA | PRIMA | ULTIMI 3 | PRIMA | SECONDA | 3 | |||||||
| Mattia | SALVO | ULTIMI 3 | SALVO | PRIMO | SALVO | ULTIMI 3 | TERZO | 1 | |||||||
| Bartolomeo | SALVO | RITIRATO | Non in gara | RIPESCATO | SALVO | PRIMO | SALVO | ULTIMI 3 | ELIMINATO | 1 | |||||
| Luca | Non in gara | SALVO | PRIMO | SALVO | ULTIMI 3 | SALVO | ULTIMI 3 | SALVO | ELIMINATO | ||||||
| Lorenzo | SALVO | ULTIMI 3 | SALVO | ULTIMI 3 | ELIMINATO | 0 | |||||||||
| Martina | SALVA | ULTIMI 3 | PRIMA | ULTIMI 3 | SALVA | ELIMINATA | 1 | ||||||||
| Roberta | SALVA | ULTIMI 3 | SALVA | ULTIMI 3 | ELIMINATA | 0 | |||||||||
| Paola | ULTIMI 3 | SALVA | ULTIMI 3 | SALVA | ULTIMI 3 | SALVA | ELIMINATA | ||||||||
| Federico | SALVO | ULTIMI 3 | SALVO | RITIRATO | |||||||||||
| Valentina | SALVA | ELIMINATA | |||||||||||||
| Annalisa | SALVA | ELIMINATA | |||||||||||||
| Claudio | PRIMO | SALVO | ELIMINATO | 1 | |||||||||||
| Michele | SALVO | PRIMO | ULTIMI 3 | ELIMINATO | |||||||||||
| Stefania | SALVA | ELIMINATA | 0 | ||||||||||||
| Giovanni | ULTIMI 3 | ELIMINATO | |||||||||||||
| Federica | SALVA | ELIMINATA | |||||||||||||
| Rossella | ELIMINATA | ||||||||||||||
| Fabio | ELIMINATO | ||||||||||||||
| Emanuele | ELIMINATO | ||||||||||||||
| Mario | ELIMINATO | ||||||||||||||
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente ha vinto il grembiule blu
- Il concorrente si classifica terzo
- Il concorrente è salvo e accede alla puntata successiva
- Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva
- Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
- Il concorrente ha perso la sfida finale
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2 al termine della prova creativa, ed è a rischio eliminazione
- Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa
- Il concorrente è stato ripescato
- Il concorrente si è ritirato dalla gara
Riassunto episodi[modifica | modifica wikitesto]
Episodio pilota[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 29 luglio 2016
Puntata dedicata al racconto delle giornate di casting. Sono stati presentati i nuovi concorrenti: i venti migliori pasticcieri amatoriali d'Italia.
Episodio 1[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 2 settembre 2016
- La prova di creatività: Upside Down o rovesciata
- La prova tecnica: Torta Lasciapassare di Knam
- La prova WOW: una Scultura di pane
- Concorrente eliminato: Emanuele, Fabio, Mario, Rossella
| Concorrente | Prova | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| creativa | tecnica | WOW | ||||||||||||||||||||
| Claudio | N.D. | 
| ||||||||||||||||||||
| Joyce | N.D. | |||||||||||||||||||||
| Bartolomeo | N.D. | |||||||||||||||||||||
| Roberta | N.D. | |||||||||||||||||||||
| Michele | N.D. | |||||||||||||||||||||
| Mattia |  |
|||||||||||||||||||||
| Lorenzo | ||||||||||||||||||||||
| Stefania | ||||||||||||||||||||||
| Francesca | ||||||||||||||||||||||
| Annalisa | ||||||||||||||||||||||
| Giovanni | ||||||||||||||||||||||
| Federico | ||||||||||||||||||||||
| Paola | ||||||||||||||||||||||
| Valentina | ||||||||||||||||||||||
| Federica | ||||||||||||||||||||||
| Martina | ||||||||||||||||||||||
| Rossella | ||||||||||||||||||||||
| Fabio | ||||||||||||||||||||||
| Emanuele | ||||||||||||||||||||||
| Mario | ||||||||||||||||||||||
- Il concorrente è tra i 5 migliori della prova creativa e salta la prova tecnica.
- Il concorrente ha superato la prova
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione ma supera la prova
- Il concorrente è stato eliminato
Il concorrente vince la prova tecnica.
Il concorrente vince la puntata e si aggiudica il grembiule blu.
Episodio 2[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 9 settembre 2016
- La prova di creatività: Paris Brest, una torta a forma di ruota inventata per una gara ciclistica francese
- La prova tecnica: Baumkuchen (dal tedesco: Torta albero), una torta stratificata che ricorda le venature del legno, ricoperta da gelatina all'albicocca con uno strato di glassa al cioccolato
- La prova Wow: Naked cake, torta americana a più strati senza rivestimento. I concorrenti devono proporne una alta almeno 50 cm (anche se nessuno centra l'obiettivo). Molte delle torte presentate crollano prima della presentazione ai giudici
- Concorrente eliminato: Federica
| Concorrente | Prova | ||
|---|---|---|---|
| creativa | tecnica | WOW | |
| Michele | |
| |
| Claudio | |||
| Joyce | |||
| Bartolomeo | |||
| Roberta | |||
| Mattia | |||
| Lorenzo | |||
| Stefania | |||
| Francesca | |||
| Annalisa | |||
| Giovanni | |||
| Federico | |||
| Paola | |||
| Valentina | |||
| Martina | |||
| Federica | |||
- Il concorrente ha superato la prova
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione ma supera la prova
- Il concorrente è stato eliminato
- Il concorrente vince la prova tecnica.
- Il concorrente vince la puntata e si aggiudica il grembiule blu.
Episodio 3[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 16 settembre 2016
- La prova creativa: Sfogliatelle frolle
- La prova tecnica: casatiello fatto con il lievito madre. La giuria non riesce a determinare un vincitore a causa della poca cottura dei casatielli.
- La prova Wow: I concorrenti, per la prima volta divisi in due squadre, devono creare una torta nuziale per un matrimonio de Il boss delle cerimonie. La squadra blu è formata da Claudio, Michele, Mattia, Federico, Francesca, Roberta, Luca e Stefania mentre restanti fanno parte della squadra gialla. Vince la squadra gialla
- Concorrente eliminato: Giovanni
Episodio 4[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 23 settembre 2016
- La prova creativa: Torta "Sembra dolce ma non è"
- La prova tecnica: Religieuse à l’ancienne
- La prova Wow: Gravity cake
- Concorrente eliminato: Stefania, Michele
Episodio 5[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 30 settembre 2016
- La prova creativa:Mini cake
- La prova tecnica:Cioccolatini alla Pollok
- La prova Wow: Street food
- Concorrente eliminato: Claudio
Episodio 6[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 7 ottobre 2016
- La prova creativa: Torta moka
- La prova tecnica: Cheesecake
- La prova Wow: Salad cake
- Concorrente eliminato: Annalisa
Episodio 7[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 14 ottobre 2016
- Prova tecnica di ripescaggio: Torta Extreme
- Concorrente ripescato: Bartolomeo
- La prova creativa: Calzone salato
- La prova Wow: Choco ball
- Concorrente eliminato: Valentina
- NOTA: In questo episodio la prova tecnica è stata svolta prima della prova creativa, e non ha visto come protagonisti i concorrenti in gara, ma i concorrenti eliminati, per permettere ad un concorrente di essere ripescato.
Episodio 8[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 21 ottobre 2016
- La prova creativa: Red Velvet
- La prova tecnica: Gran Torino
- La prova Wow: Torta creata da un fan (differente per ciascun concorrente)
- Concorrente eliminato: Nessuno
- NOTA: In questo episodio, dedicato proprio a Bake Off Italia, sono comparsi diversi concorrenti delle precedenti edizioni e non è stato eliminato alcun concorrente.
Episodio 9[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 28 ottobre 2016
- La prova creativa: Cannoli siciliani
- La prova tecnica: Pane di Altamura e taralli pugliesi
- La prova Wow: Lava cake
- Concorrente eliminato: Paola
- NOTE: La prova tecnica della puntata è stata registrata in esterna in particolare nella città di Altamura (BA). Prima del verdetto di eliminazione della puntata, Federico decide di lasciare il programma in virtù delle troppe assenze fatte a scuola.
Episodio 10[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 4 novembre 2016
- La prova creativa: Madeleine dolci e salate
- La prova tecnica: Torta opéra
- La prova Wow: I concorrenti devono riproporre in una torta uno dei 4 quadri preferiti dai giudici (L'urlo, Girasoli, Composition of red, blue and yellow e Nascita di Venere).
- Concorrente eliminato: Roberta
Episodio 11[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 11 novembre 2016
- La prova creativa: I concorrenti devono preparare 4 differenti brunch: 2 dolci e 2 salati. Joyce, avendo il bonus, avrebbe potuto preparare soltanto 3 tipi di brunch, ma cede il suo bonus a Martina. Tuttavia neppure Martina ne ha usufruito, in quanto è riuscita alla fine a presentare tutti e quattro le preparazioni
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare una torta cioccolato e melanzane ideata dal maestro Knam.
- La prova Wow: I concorrenti possono fare una qualsiasi torta legata al mondo della musica e che sia, come vuole la regola della prova, "wow". I concorrenti possono quindi scegliere una qualsiasi canzone per riprodurla in una torta.
- Concorrente eliminato: Martina
Episodio 12[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 18 novembre 2016
- La prova creativa:torta ibrida (i concorrenti devono preparare una loro creazione che combini due ricette classiche).Alla fine della prova viene eliminato Lorenzo dopo il deludente "cassolo".
- La prova tecnica: torta ACE
- La prova Wow: torta per la famiglia
- Concorrenti eliminati: Lorenzo (alla fine della prova creativa) Luca
Episodio 13 - Semifinale[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 25 novembre 2016
- La prova creativa: magic cake
- La prova tecnica: il dolce dell'estate (esterna a Noto, Sicilia)
- La prova Wow: monumenti di pasta frolla (Tour Eiffel, Palazzo Vecchio, Campanile di San Marco, Empire State Building)
- Concorrente eliminato: Bartolomeo
Episodio 14 - Finale[modifica | modifica wikitesto]
Prima TV: 2 dicembre 2016
- La prova creativa: carrello di 5 dolci differenti con relative salse (ospite e quarto giudice: Annie Féolde)
- La prova tecnica: dolce metro
- La prova Wow: cavallo di battaglia
- Primo classificato: Joyce
- Secondo classificato: Francesca
- Terzo classificato: Mattia
Classifica prova tecnica[modifica | modifica wikitesto]
| # | E1 | E2 | E3 | E4 | E5 | E6 | E7[5] | E8 | E9[6] | E10 | E11 | E12 | E13 | E14 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Mattia | Michele | N.D. [7] | Federico | Joyce | Francesca | Bartolomeo | Federico | Francesca | Joyce | Luca | Luca | Mattia | Francesca | |
| 2 | Lorenzo | Francesca | N.D. | Luca | Valentina | Martina | N.D. | Mattia | Mattia | Roberta | Francesca | Joyce | Joyce | Joyce | |
| 3 | Stefania | Claudio | N.D. | Lorenzo | Francesca | Paola | N.D. | Joyce | Paola | Bartolomeo | Joyce | Martina | Francesca | Mattia | |
| 4 | Francesca | Lorenzo | N.D. | Francesca | Paola | Joyce | N.D. | Francesca | Lorenzo | Martina | Bartolomeo | Francesca | Bartolomeo | Bartolomeo | |
| 5 | Annalisa | Mattia | N.D. | Roberta | Roberta | Lorenzo | N.D. | Roberta | Federico | Luca | Roberta | Luca | |||
| 6 | Giovanni | Stefania | N.D. | Mattia | Martina | Valentina | N.D. | Martina | Martina | ||||||
| 7 | Federico | Bartolomeo | N.D. | Claudio | Mattia | Roberta | N.D. | Bartolomeo | Mattia | Lorenzo | |||||
| 8 | Paola | Joyce | N.D. | Martina | Federico | Annalisa | Paola | Lorenzo | |||||||
| 9 | Valentina | Federica | N.D. | Paola | Annalisa | Luca | Lorenzo | ||||||||
| 10 | Rossella | Annalisa | N.D. | Annalisa | Luca | Federico | Luca | ||||||||
| 11 | Martina | Roberta | N.D. | Valentina | Lorenzo | Mattia | |||||||||
| 12 | Federica | Federico | N.D. | Joyce | Claudio | ||||||||||
| 13 | Fabio | Valentina | N.D. | Michele | |||||||||||
| 14[8] | Paola | N.D. | |||||||||||||
| 15 | Martina | N.D. | |||||||||||||
| 16 | Giovanni | ||||||||||||||
| 17 | |||||||||||||||
| 18 | |||||||||||||||
3 mattia
Ascolti[modifica | modifica wikitesto]
La prima puntata ha ottenuto 1,345 milioni di spettatori e il 6,8% di share, e la finale 2 milioni e il 7.4%, dati ottenuti grazie alla trasmissione in simulcast su tutti i canali free del gruppo Discovery Communications (DMAX, Giallo, Focus, K2, Frisbee e Nove). I dati nella tabella indicano il numero di telespettatori e lo share.
| Puntata | Messa in onda | Real Time | Ospiti | |
|---|---|---|---|---|
| Telespettatori | Share | |||
| 1 | 2 settembre 2016 | 796.000 | 4%[9] | - |
| 2 | 9 settembre 2016 | 1.003.000 | 4,7%[10] | |
| 3 | 16 settembre 2016 | 1.069.000 | 4,4%[11] | |
| 4 | 23 settembre 2016 | 1.022.000 | 4,3%[12] | |
| 5 | 30 settembre 2016 | 949.000 | 3,8%[13] | |
| 6 | 7 ottobre 2016 | 974.000 | 3,8%[14] | |
| 7 | 14 ottobre 2016 | 1.009.000 | 3,9%[15] | |
| 8 | 21 ottobre 2016 | 1.090.000 | 4,2%[16] | |
| 9 | 28 ottobre 2016 | 944.000 | 3,7%[17] | |
| 10 | 4 novembre 2016 | 1.198.000 | 4,6%[18] | |
| 11 | 11 novembre 2016 | 1.073.000 | 4,1%[19] | |
| 12 | 18 novembre 2016 | 1.191.000 | 4,5%[20] | |
| Semifinale | 25 novembre 2016 | 1.061.000 | 4,1%[21] | |
| Finale | 2 dicembre 2016 | 1.340.000 | 5%[22] | Annie Féolde |
| Media | 1.049.000 | 3,95% | ||
| Celebrity Edition | 9 dicembre 2016 | 943.000 | 3,60% | |
- Con un 1.049.000 telespettatori, questa edizione risulta la più vista nella storia del programma.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Presentatrice e giudici di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
- ^ Entra in gara come sostituto di Bartolomeo ritiratosi.
- ^ Nell'ottavo episodio tutti i pasticceri, tranne il vincitore del grembiule blu, erano a rischio eliminazione, ma alla fine i giudici hanno deciso di non eliminare alcun concorrente.
- ^ Nel quattordicesimo episodio, ossia la finale, il colore indica il concorrente eliminato dopo la prova tecnica, non creativa, nonché il terzo classificato dell'edizione.
- ^ Nella prova tecnica di questa puntata gareggiano sette concorrenti, precedentemente eliminati, dando loro la possibilità, almeno per il migliore, di rientrare ufficialmente in gara. Dapprima questa prova è stata giudicata dai concorrenti ancora in gara, stabilendo le due concorrenti eliminate migliori. La scelta tra le due sarebbe dovuta spettare ai giudici, ma le due concorrenti eliminate hanno richiesto ai giudici di ri-assaggiare tutte le torte, in quanto non concordavano con la scelta dei concorrenti in gara. I giudici hanno effettivamente decretato quella di Bartolomeo come la torta migliore.
- ^ Prova a coppie
- ^ Nella prova tecnica di questa puntata,i giudici non sono riusciti a stilare una classifica dato il risultato ingiudicabile della prova di tutti i concorrenti in gara.
- ^ Nella prima puntata, i cinque migliori pasticceri nella prova creativa non hanno dovuto disputare questa prova, poiché hanno raggiunto il tendone prima di tutti gli altri.
- ^ ASCOLTI TV 2 SETTEMBRE 2016, su DavideMaggio.it. URL consultato il 3 settembre 2016.
- ^ ASCOLTI TV 9 SETTEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 16 SETTEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 23 SETTEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 30 SETTEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 7 OTTOBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 14 OTTOBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 21 OTTOBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 28 OTTOBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 4 NOVEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV | VENERDI 11 NOVEMBRE 2016. IN 3 MLN PER L'ADDIO A SQUADRA ANTIMAFIA (13%), TALE E QUALE AL 21.2%, CALO NETTO DI SCHIAVONE (9.9%). ANCORA FLOP PER AMORE CRIMINALE (2.9%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 12 novembre 2016.
- ^ ASCOLTI TV 18 NOVEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 25 NOVEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
- ^ ASCOLTI TV 2 DICEMBRE 2016, su davidemaggio.it.
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- Sito ufficiale di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
