Bufalata

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Le bufalate erano corse di bufale che si svolgevano nel Seicento come spettacolo culminante di festeggiamenti popolari. Si svolsero in alcune città italiane e sostituirono nella seconda metà del XVI secolo le cacce ai tori considerate cruente e soprattutto "pagane".

Bufalate a Siena[modifica | modifica wikitesto]

Le bufalate nella città di Siena si svolsero dal 1599 al 1650 con bufale di razza maremmana.

Le bufalate venivano organizzate in Piazza del Campo, a Siena. La competizione era tra le Contrade della città e solo tra quelle che si iscrivevano a partecipare. Il numero dei partecipanti fu quindi variabile.

Veniva considerata vincitrice la Contrada la cui bufala avesse percorso per prima tre giri della Piazza in senso antiorario (opposto alla direzione in cui viene corso il Palio di Siena attuale). La bufala veniva montata da un buttero e ogni Contrada aveva per l'occasione dodici pungolatori che servivano a spronare l'animale con un ferro appuntito e a raddrizzare la sua corsa quando necessario. Si ritiene che il pungolo veniva usato anche contro le bufale avversarie per rallentarle, oltre che contro i pungolatori avversari: non esistono tuttavia cronache chiare e puntuali al riguardo.

Come nel Palio di Siena moderno, la corsa era preceduta da un corteo in cui ogni Contrada sfilava con i propri abitanti vestiti a festa con i rispettivi colori. In alcuni casi i rappresentanti delle Contrade erano armati, in altri per ogni Contrada sfilava un carro allegorico rappresentante un tema mitologico greco o un carro raffigurante l'animale totemico. Quest'ultimo era una reminiscenza dei carri usati per ripararsi durante le cacce ai tori.

Una cronaca di Guglielmo Palmieri dell'ultima bufalata corsa nel 1650[1] (a cui parteciparono Lupa, Oca, Drago, Chiocciola, Torre e Onda) riporta:

« Terminata la Comparsa di tutte le accennate Contrade, ciascuna si ritirò al suo Palco, che fabbricato avevano intorno alla Piazza. Si diede subito ordine all'immissione delle Bufale, ed al tocco della Tromba in tre volte si lasciò il canape, e corsero, e restò vittoriosa, quella della Chiocciola. Il Palio era di broccato d'oro, di valuta di circa 140 scudi con fodera di taffetà doppio nero e bianca, insegna della Balzana, colle armi [stemmi, n.d.r.] in taffetà della Serenissima Gran Duchessa, e del Gran Duca. »

(Guglielmo Palmieri)

Si ha notizia delle seguenti bufalate corse negli anni:

Bufalate di Siena
Data Contrada vincitrice
25 luglio 1599 600px chequered squares White HEX-2986CC.svg Onda
1º agosto 1599 600px Bianco e Nero listati di Arancione.png Lupa
2 settembre 1601 600px Rosso listato di Bianco e Azzurro.PNG Torre
2 settembre 1602 600px Rosso listato di Bianco e Azzurro.PNG Torre
26 giugno 1605 600px Giallo e Verde listati di Azzurro con quadrato Rosso.PNG Bruco
1609 600px chequered squares White HEX-2986CC.svg Onda
1610 600px Giallo listato di Nero e Turchino.PNG Aquila
1611 600px Bianco e Arancio listati di Turchino.PNG Leocorno
1612 600px Blu listato di Rosso e Bianco.PNG Nicchio
1617 700px inclined HEX-F4D139 HEX-092D77.svg Tartuca
1618 600px HEX-FE0000 border HEX-257130 background White circle HEX-FFFF00 ellipse.svg Oca
1619 600px Nero e Rosso incrociati listati di Bianco.PNG Civetta
18 agosto 1620 600px Giallo e Verde listati di Azzurro con quadrato Rosso.PNG Bruco
8 settembre 1621 600px Giallo e Verde listati di Azzurro con quadrato Rosso.PNG Bruco
15 ottobre 1621 600px Rosso listato di Bianco e Azzurro.PNG Torre
1622 600px Giallo listato di Nero e Turchino.PNG Aquila
1623 600px chequered squares White HEX-2986CC.svg Onda
1625 600px chequered HEX-FFE72B HEX-D61206 border HEX-0000FF.svg Chiocciola
1629 600px Bianco listato di Rosso.PNG Giraffa
Bufalate di Siena
Data Contrada vincitrice
1630 600px chequered squares White HEX-2986CC.svg Onda
1631 600px Bianco e Nero listati di Arancione.png Lupa
20 ottobre 1632 600px Blu listato di Rosso e Bianco.PNG Nicchio
1634 600px Verde e Arancione listati di Bianco.PNG Selva
15 settembre 1635 600px Rosso listato di Bianco e Azzurro.PNG Torre
15 agosto 1637 600px Giallo e Rosso listato di Bianco Linee Orizzontali.png Valdimontone
1638 600px Blu listato di Rosso e Bianco.PNG Nicchio
1639 600px chequered squares White HEX-2986CC.svg Onda
1639 600px HEX-FE0000 border HEX-257130 background White circle HEX-FFFF00 ellipse.svg Oca
15 settembre 1640 600px Rosso listato di Bianco e Azzurro.PNG Torre
1643 600px Verde e Arancione listati di Bianco.PNG Selva
15 agosto 1643[2] 600px Blu e Rosso incrociati listati di Bianco.PNG Pantera
1644 600px Blu e Rosso incrociati listati di Bianco.PNG Pantera
15 agosto 1645 600px Giallo e Rosso listato di Bianco Linee Orizzontali.png Valdimontone
15 agosto 1646 600px Blu e Rosso incrociati listati di Bianco.PNG Pantera
1647 600px Nero e Rosso incrociati listati di Bianco.PNG Civetta
1648 600px Giallo listato di Rosso e Verde.png Vipera
1649 600px Bianco listato di Nero Turchino e Rosso.PNG Istrice
3 novembre 1650 600px chequered HEX-FFE72B HEX-D61206 border HEX-0000FF.svg Chiocciola

Nell'elenco figura una vittoria della Vipera, una della Contrade di Siena soppresse in epoca moderna.

In alcuni anni risultano essersi svolte due corse. In questi casi ci sono più possibilità: errore del cronista; effettuazione di due corse con le bufale; conteggio del secondo premio che in certi casi era usanza assegnare o al secondo arrivato o al vincitore di una corsa di consolazione successiva alla corsa principale e alla quale non partecipava la Contrada vincitrice del primo premio.

L'attribuzione delle vittorie e il numero di corse con le bufale è però soggetto di controversia ed esistono documenti storici contrastanti. Il presente elenco è soltanto indicativo della frequenza di svolgimento di questo tipo di feste.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ L'ultima bufalata, ilpalio.org. URL consultato il 15 luglio 2010.
  2. ^ Risulta incerto se effettivamente il 15 agosto 1643 sia stata corsa una bufalata.
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