Fornello

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Un piano cottura (sulla sinistra), con due fornelli a gas

Il fornello è un apparecchio, usato per lo più in ambito domestico e specialmente in cucina, per cuocere o scaldare i cibi[1]. Più fornelli vengono disposti in un piano cottura.

I tipi principali di fornello sono[2][3]:

Cucina della metà XX secolo, con un forno sovrastato da un piano cottura (Museo nazionale della scienza e della tecnologia Leonardo da Vinci, Milano)

È una tra le principali cause di incidenti domestici[4][5].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Fornello, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
  2. ^ Come scegliere il piano cottura giusto, su altroconsumo.it. URL consultato il 16 aprile 2019.
  3. ^ Piani Cottura a Induzione o a Gas? Dove si Risparmia?, su energialeggera.it. URL consultato il 16 aprile 2019.
  4. ^ Guida, come evitare gli incidenti domestici, su LaStampa.it, 23 settembre 2010. URL consultato il 16 aprile 2019.
  5. ^ Gas: sicurezza in cucina, su paginemediche.it. URL consultato il 16 aprile 2019.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

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