Allium vineale

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Aglio pippolino
Alliumvineale1web.jpg
Allium vineale
Classificazione Cronquist
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Sottoregno Tracheobionta
Divisione Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sottoclasse Liliidae
Ordine Liliales
Famiglia Liliaceae
Genere Allium
Specie A. vineale
Classificazione APG
Regno Plantae
(clade) Angiosperme
(clade) Monocotiledoni
Ordine Asparagales
Famiglia Amaryllidaceae
Sottofamiglia Allioideae
Nomenclatura binomiale
Allium vineale
L.

L’aglio pippolino (Allium vineale Lam.) è una specie tradizionalmente attribuita alla famiglia delle Liliaceae, che il nuovo sistema di classificazione APG III attribuisce alle Amaryllidaceae (sottofamiglia Allioideae).[1]

Descrizione[modifica | modifica wikitesto]

Presenta una infiorescenza a ombrella con pochi fiori, spesso misti a bulbi, protetta da una sola brattea. Il singolo fiorellino è di colore roseo-verdognolo. Gli stami interni hanno appendici che superano l’antera. Le foglie, più o meno trigone alla base, diventano poi sub cilindriche, con una stretta scanalatura nella parte superiore, poco evidente.

Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]

Questa pianta si trova nelle vigne, ai margini delle strade, nei frutteti, nei terreni ricchi di azoto, calcio e limo.

Usi[modifica | modifica wikitesto]

Usi gastronomici[modifica | modifica wikitesto]

L’Aglio pippolino si può usare come condimento al posto dell’aglio, nelle insalate o con le patate lesse.

Proprietà terapeutiche[modifica | modifica wikitesto]

Avvertenza
Le informazioni riportate non sono consigli medici e potrebbero non essere accurate. I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico: leggi le avvertenze.

Pare che abbia proprietà diuretiche e depurative, per alcuni è pure in grado di abbassare la pressione e stimolare i moti peristaltici.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Angiosperm Phylogeny Group, An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III in Botanical Journal of the Linnean Society 2009; 161(2): 105–121.

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