Ribes
Ribes | |
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![]() | |
Classificazione APG IV | |
Regno | Plantae |
(clade) | Angiosperme |
(clade) | Mesangiosperme |
(clade) | Eudicotiledoni |
(clade) | Eudicotiledoni centrali |
(clade) | Superrosidi |
Ordine | Saxifragales |
Famiglia | Grossulariaceae |
Genere | Ribes L., 1753 |
Classificazione Cronquist | |
Regno | Plantae |
Sottoregno | Tracheobionta |
Superdivisione | Spermatophyta |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sottoclasse | Rosidae |
Ordine | Rosales |
Famiglia | Grossulariaceae |
Genere | Ribes |
Sinonimi | |
Botrycarpum | |
Specie | |
Ribes (L., 1753) è l'unico genere appartenente alla famiglia delle Grossulariaceae, diffuso nell'intero emisfero boreale ed in Sudamerica[1].
Comprende piante coltivate a scopo alimentare (come il ribes rosso, l'uva spina, e il cassis utilizzato in Francia per la crème de cassis) e a scopo ornamentale.
Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]
Sono arbusti diffusi in quasi tutta l'Europa e in gran parte del Nordamerica. È presente anche in tutta l'Asia a nord di una linea che collega il Caucaso al Giappone meridionale, in aree ristrette del Nordafrica e lungo le Ande fino alla Terra del Fuoco.[2]
Tassonomia[modifica | modifica wikitesto]
Specie[modifica | modifica wikitesto]
Il genere Ribes comprende attualmente 192 specie[1] ripartite, dall'inclusione del genere Grossularia al suo interno, in due diversi sottogeneri:
- Sottogenere Ribes (L., 1753)
- Sottogenere Grossularia ((Tourn.) Mill., 1754)
Relazioni[modifica | modifica wikitesto]
Secondo la moderna classificazione APG IV il genere Ribes, incluso nella famiglia Grossulariaceae, fa parte dell'ordine Saxifragales, dove è il taxon più vicino, a livello evolutivo, alle Saxifragaceae[3].
In passato invece, con la classificazione Cronquist, le Grossulariacee, e quindi il genere Ribes, venivano invece classificate all'interno dell'ordine Rosales. I generi Itea e Escallonia, qui inclusi nella classificazione tradizionale, sono stati inseriti dalla classificazione APG IV rispettivamente nelle due piccole famiglie di Iteaceae ed Escalloniaceae[4][5].
Coltivazione[modifica | modifica wikitesto]
Le specie del genere Ribes si propagano facilmente per talea, margotta o semina. Le talee daranno frutti in 2 o 3 anni, mentre la semina in 4-5 anni.
Usi[modifica | modifica wikitesto]
Il Ribes è ottimo per il consumo fresco (come succhi e macedonie o semplicemente come frutta fresca), la preparazione di confetture e liquori.
È consigliato per aumentare la resistenza dei capillari e per diminuirne la permeabilità. I suoi frutti sono ricchi di flavonoidi, antociani e vitamina C.
Viene utilizzato anche per alleviare i disturbi delle allergie[6].
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b (EN) Ribes L., su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 19 gennaio 2021.
- ^ Ribes, su books.google.it.
- ^ Ribes, su mobot.org.
- ^ (EN) Wes Messinger, Molecular Systematic Studies in the Genus Ribes (Grossulariaceae), Department of Botany and Plant Pathology, Oregon State University, 18 novembre 1994.
- ^ Ribes, su itis.gov.
- ^ "Le piante medicinali", di Roberto Michele Suozzi, Newton&Compton, Roma, 1994, pag.37
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Wes Messinger, Molecular Systematic Studies in the Genus Ribes (Grossulariaceae), Department of Botany and Plant Pathology, Oregon State University, 18 novembre 1994.
- Luciano Cretti, Ribes ad alberetto più frutti, in Gardenia, n. 54, 1988, pp. 64-65.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
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Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Ribes, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Ribes, su Fossilworks.org.
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