Lupinus

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Lupinus
Fiori e foglie di Lupinus
Fiori e foglie di Lupinus sp.
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Fabales
Famiglia Fabaceae
Sottofamiglia Faboideae
Tribù Genisteae
Genere Lupinus
Specie

Vedi testo

Lupinus è un genere di piante della famiglia delle Fabacee (sottofamiglia Faboideae), che comprende oltre 600 specie.[1]

Descrizione[modifica | modifica wikitesto]

Presenta infiorescenze di colore bianco, giallo e rosso. Alcune specie di origine americana hanno anche fiori blu.

Tassonomia[modifica | modifica wikitesto]

Lupinus micranthus
Lupinus polyphyllus
Frutti e semi.

Il genere comprende le seguenti specie:[senza fonte]

Importanza economica[modifica | modifica wikitesto]

Tra le specie più coltivate in Europa sono:

Aspetti medici[modifica | modifica wikitesto]

Nel Lupinus sono contenute una serie di proteine con elevato potere allergizzante (epitopi), dal peso molecolare di 43 kD. Queste proteine spesso sono causa di allergie alimentari anche gravi specie nella prima infanzia[2].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (EN) Lupinus in The Plant List. URL consultato il 31 marzo 2015.
  2. ^ (EN) Allergy information for: Lupin or Lupine (Lupinus Albus) su InformAll: Communicating about Food Allergies. URL consultato il 31 marzo 2015.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

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