Lupinus

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Lupinus
Fiori e foglie di Lupinus
Fiori e foglie di Lupinus sp.
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Fabales
Famiglia Fabaceae
Tribù Genisteae
Genere Lupinus
Specie
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Lupinus è un genere di piante della famiglia delle Fabacee.

Classificazione[modifica | modifica wikitesto]

Il Lupinus fa parte della sottofamiglia delle Faboidee (Faboideae) e consta di circa 120 specie.

Descrizione[modifica | modifica wikitesto]

Presenta infiorescenze colorate di bianco, giallo e rosso. Alcune specie di origine americana hanno anche fiori blu.

Specie[modifica | modifica wikitesto]

Lupinus micranthus
Lupinus polyphyllus
Frutta e semi.

Importanza economica[modifica | modifica wikitesto]

Tra le specie più coltivate in Europa sono:

Problemi medici[modifica | modifica wikitesto]

Nel Lupinus sono contenute una serie di proteine con elevato potere allergizzante (epitopi), dal peso molecolare di 43 kD. Queste proteine spesso sono causa di allergie alimentari anche gravi specie nella prima infanzia[1].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ General information for Lupin or Lupine

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