Viennetta

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Una Viennetta

Viennetta è un dolce semifreddo a base di gelato alla panna montata e sottilissime scaglie di cioccolato fondente.

Questo dolce è stato lanciato per la prima volta dalla Algida nel 1982 utilizzando una tecnica ideata da Kevin Hillman, responsabile dello sviluppo presso lo stabilimento dell'azienda di Gloucester. La Viennetta è attualmente disponibile in molti gusti tra cui cioccolato, menta, ananas e tiramisù.

cucina Portale Cucina: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di cucina