Achille Roncato
Achille Roncato (Padova, 27 novembre 1887 – Padova, 14 giugno 1963) è stato un medico, biochimico e scienziato italiano.
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[modifica] Biografia
Laureatosi in medicina all'Università di Padova nel 1912, divenne assistente dei fisiologi Aristide Stefani e Virgilio Ducceschi.
Nel 1913 fu incaricato dell'insegnamento di chimica fisiologica.
Nel 1930 si laureò anche in chimica e nello stesso anno vinse il concorso per la cattedra di fisiologia dell'Università di Ferrara.
Nel 1931 divenne direttore della cattedra, di nuova istituzione, di chimica biologica dell'Università di Padova che tenne fino al 1958, quando fu collocato a riposo.
Nello stesso periodo tenne per incarico anche la cattedra di chimica per studenti di medicina.
Achille Roncato è considerato con Alessandro Quagliarello il pioniere e il fondatore della biochimica italiana.
Particolarmente importante per lo sviluppo successivo della biochimica nazionale fu la sua rinuncia alla importante cattedra di fisiologia (insegnamento fondamentale e di durata biennale) in favore di quella di chimica biologica (all'epoca insegnamento complementare e di durata semestrale).
I suoi contributi scientifici riflettono questa scelta.
Inizialmente infatti si dedicò a ricerche di fisiologia del cervelletto, del sistema vestibolare, dei vasi e della funzione respiratoria.
Successivamente si dedicò a ricerche sul metabolismo glucidico, sulla creatina, sulla pellagra e sul metabolismo degli aminoacidi.
Importante fu l'introduzione in biochimica del metodo polarografico che diede avvio alla moderna bionergetica.
Fu tra i fondatori della Società Italiana di Biochimica, di cui fu presidente fino al 1963.
[modifica] Opere principali
- Elementi di chimica generale ed inorganica, Cedam, Padova, 3ª edizione, 1951.
[modifica] Onorificenze
È stato membro di molte importanti società scientifiche nazionali e internazionali tra cui:
