Ilex paraguariensis
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 Ilex paraguariensis |
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| Stato di conservazione | |||
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| Classificazione scientifica | |||
| Dominio | Eukaryota | ||
| Regno | Plantae | ||
| Divisione | Magnoliophyta | ||
| Classe | Magnoliopsida | ||
| Ordine | Aquifoliales | ||
| Famiglia | Aquifoliaceae | ||
| Genere | Ilex | ||
| Specie | I. paraguariensis | ||
| Nomenclatura binomiale | |||
| Ilex paraguariensis A. St. Hil., 1822 |
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| Sinonimi | |||
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Ilex curitibensis Miers |
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L'erba mate (in spagnolo yerba mate, in portoghese erva-mate), il cui nome scientifico è Ilex paraguariensis (A. St. Hil., 1822) è una pianta della famiglia delle Aquifoliaceae, nativa del Sud America.
Dalle foglie della pianta si ricava il mate, una bevanda molto popolare nell'America meridionale (Paraguay, Uruguay, Brasile, Argentina e Cile).
Bibliografia [modifica]
- World Conservation Monitoring Centre 1998. Ilex paraguariensis. In: IUCN 2012. IUCN Red List of Threatened Species. Versione 2012.2
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