Momordica balsamina

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Momordica balsamina
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Ordine Cucurbitales
Famiglia Cucurbitaceae
Genere Momordica
Specie M. balsamina
Nomenclatura binomiale
Momordica balsamina
Linneo, 1753
Sinonimi

Cacana (in portoghese)

Momordica balsamina, chiamata anche mela balsamica, cetriolo balsamico o zucca balsamica,[1] è una specie appartenente al genere Momordica, a sua volta incluso nella famiglia delle cucurbitacee. È endemico dell'Africa subsahariana.

Descrizione[modifica | modifica wikitesto]

Momordica balsamina è una pianta erbacea rampicante, da annuale a perenne.[2] Il fusto, lungo fino a 5 metri, è sottile, spigoloso e leggermente peloso. L'intera pianta ha un cattivo odore e contiene una linfa pungente.

Le foglie sono alterne e hanno un picciolo peloso e corto; il margine è dentato. La lamina fogliare, morbida e sottile, è lunga anche 12 cm, è palmata e divisa in cinque o sette lobi disposti a raggiera. I viticci sono lunghi, sottili e poco intricati.

Biologia[modifica | modifica wikitesto]

Momordica balsamina è monoica, di sesso misto. I fiori a volte a gambo lungo appaiono individualmente, fianco a fianco su una brattea. Il calice è finemente peloso e consta di cinque lobi. La corolla è bianca o gialla.

I fiori femminili sono a peduncolo corto, l'ovario è al di sotto e unicamerale e leggermente al di sotto del calice (epiperiginia). Possono essere presenti staminodi. I fiori maschili hanno un peduncolo più lungo e hanno più stami uniti, fusi tra loro, con antere piumate e nodose.[3] Nella parte inferiore degli stami si possono formare piccole protuberanze che aggettano verso l'interno.[4]

Le bacche sono "corazzate", di colore rosso o arancione a maturità avvenuta; esse hanno una forma appuntita e irregolare, con una lunghezza compresa tra 4,5 a 7 centimetri e uno sviluppo ellissoidale. Quando il frutto matura, i frutti si aprono in tre lobi e rilasciano i numerosi semi. I semi sono ellittici, resistenti e di colore brunastro; sono grandi fino a 1 cm e ciascuno di essi è avvolto da un rivestimento chiamato "polpa" (si tratta di un falso arillo).[5]

È un organismo diploide e il suo numero di cromosomi è 2n=22.

Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]

La pianta cresce in regioni piuttosto aride, ma non del tutto desertiche. È originaria dell'Africa subsahariana, ma viene coltivata anche in India e in Pakistan; è stata recentemente introdotta anche nell'ecozona neotropicale.

Tassonomia[modifica | modifica wikitesto]

Il nome Momordica balsamina venne scritto per la prima volta da Linneo nel 1753 in Species Plantarum, alla pagina 1009 del secondo volume. I sinonimi di Momordica balsamina sono: Momordica garriepensis Arn., Momordica huberi Tod., Momordica involucrata E. Mey. ex Sond., Momordica schinzii Cogn. ex Schinz, Nevrosperma cuspidata Raf.[6]

Usi[modifica | modifica wikitesto]

I frutti e le foglie possono essere consumati previa cottura; si mangia in particolare la "polpa" rossa del frutto.

I frutti, i semi e le foglie di M. balsamina sono usati in medicina omeopatica. I frutti e le foglie sono localmente utilizzati per produrre un surrogato del sapone. La linfa della pianta può essere utilizzata in medicina o come detergente per metalli.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (DE) Wilhelm Ulrich, Internationales Wörterbuch der Pflanzennamen, Schmidt, 1872, p. 145.
  2. ^ (EN) Mienkie Welman, Momordica balsamina, su PlantzAfrica, 2004. URL consultato il 20 novembre 2018.
  3. ^ (EN) O. P. Sharma, Plant Taxonomy, 2ª ed., Tata McGraw-Hill, 2009, p. 330, ISBN 978-0-07-014159-9.
  4. ^ (EN) M. Percival, Floral Biology, Pergamon Press, 1969, p. 37, ISBN 0-08-010609-9.
  5. ^ (EN) E. J. H. Corner, The Seeds of Dicotyledons, vol. 1, Cambridge University Press, 1976, p. 115, ISBN 0-521-20688-X.
  6. ^ (EN) Momordica balsamina, su Plants of the World, Kew Science. URL consultato il 20 novembre 2018.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • (EN) G. J. H. Grubben, O. A. Denton, Plant Resources of Tropical Africa, 2: Vegetables, PROTA, 2004, ISBN 90-5782-147-8.
  • (DE) Eduard Winkler, Vollständiges Real-Lexikon der medicinisch-pharmaceutischen und Rohwaarenkunde, 2 (M–Z), Brockhaus, 1842.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

  • (EN) Momordica balsamina, su Useful Tropical Plants. URL consultato il 27 ottobre 2018 (archiviato dall'url originale il 28 ottobre 2018).
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