Cucina canadese

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Un Smoked meat sandwich sandwich con pastrami.

La cucina canadese è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Canada ed è tipicamente regionale. Le sue origini sono legate al dominio inglese e alla cucina americana, ma sono presenti influenze o riminiscenze della cucina francese.

Nell'ovest del paese, la cucina è stata influenzata, oltre da quelle già citate, anche dalla cucina italiana, ucraina, polacca e scandinava.

Piatti unici[modifica | modifica wikitesto]

Secondi di pesce[modifica | modifica wikitesto]

Contorni[modifica | modifica wikitesto]

Formaggi[modifica | modifica wikitesto]

Dolci[modifica | modifica wikitesto]

Barra de Nanaimo
  • dormequè
  • Barras de Nanaimo
  • Torta di zucchero
  • Dolci di mele
  • Pancake (con lo sciroppo d'acero fresco)

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]

Controllo di autoritàLCCN (ENsh85031798 · BNF (FRcb124710464 (data) · NDL (ENJA00575444