Amanita fulva
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Amanita fulva |
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Amanitaceae |
| Genere | Amanita |
| Specie | A. fulva |
| Nomenclatura binomiale | |
| Amanita fulva (Schaeff.) Fr., 1815 |
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Amanita fulva |
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cappello campanulato-conico |
imenio lamelle |
libere |
sporata bianca |
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volva |
carne immutabile |
micorrizico |
commestibile con riserva |
Amanita fulva (Schaeff.) Fr., 1815 è una specie di fungo basidiomicete appartenente al genere Amanita. È stata considerata all'inizio varietà dell'Amanita vaginata, poi dell'Amanita crocea e infine è stata elevata a rango di specie.
Indice |
[modifica] Descrizione
[modifica] Cappello
4-10 cm, conico campanulato, poi convesso e infine appianato, con lieve umbone centrale
- cuticola
- di color marrone chiaro o scuro, più scuro al centro e più chiaro al margine, spesso ricoperta da resti della volva
- margine
- striato
[modifica] Lamelle
Fitte, libere, bianche, con sfumature rosa aranciate negli esemplari adulti, intercalate da numerose lamellule tronche.
[modifica] Gambo
8-12 x 0,5-1,5 cm, cilindrico, assottigliato all'apice, cavo con l'età, fibroso, liscio, biancastro, con sfumature tendenti al beige, privo di anello.
[modifica] Volva
Bianca all'esterno, rossastra all'interno, inguainante alla base, membranacea.
[modifica] Carne
Bianca, fragile, senza odori e sapori particolari, comunque gradevoli.
[modifica] Microscopia
- Spore
- bianche in massa, da globose a subglobose, lisce, ialine, non amiloidi, 8-12 x 10-12 μm.
- Basidi
- claviformi, tetrasporici
- Cheilocistidi
- piriformi
- Giunti a fibbia
- assenti.
[modifica] Reazioni chimiche
Con fenolo la carne vira al bruno-violaceo.
[modifica] Habitat
Fungo poco comune, fruttifica solitario, in estate-autunno, nei boschi di latifoglie o misti, tra residui legnosi tanto da far pensare di essere una specie lignicola. Predilige terreno acido.
[modifica] Commestibilità
È commestibile e, tra le specie del gruppo dell'Amanita vaginata, è quella che meno si può confondere con le altre specie velenose.
[modifica] Nomi comuni
- Bubbolina rigata, Bubbolina bruna, Colombina bruna.
- (DE) Rotbrauner Scheidenstreifling, Fuchsiger Scheidenstreifling
- (EN) Orange-Brown Ringless Amanita, Tawny grisette
- (FR) Amanie fauve, Coucoumelle
- (ES) Enfundada, Cucumela
- (FI) Kellertävä renkaaton kärpässieni
- (SV) Brun kamskivling
[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti
- Agaricus fulvus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 41 (1774)
- Amanita vaginata var. fulva (Schaeff.) Gillet, Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon): 51 (1874)
- Amanitopsis fulva (Schaeff.) W.G. Sm.
- Amanitopsis vaginata var. fulva (Schaeff.) Sacc., Sylloge fungorum omnium husque cognitorum (Abellini) 5: 21 (1887)
[modifica] Etimologia
Dal latino fulvus = rossiccio, per il colore del cappello.
[modifica] Specie simili
- Amanita crocea
- Amanita umbrina, con cappello scuro (bruno-castano) e volva concolore al cappello.
[modifica] Bibliografia
Amanita fulva. in www.IndexFungorum.org (CABI Bioscience Databases)
- Carlo Papetti, Giovanni Consiglio e Giampaolo Simonini (a cura di), Atlante fotografico dei Funghi d'Italia Vol.I, Associazione Micologica Bresadola, 1999.
- Riccardo Mazza, I Funghi, Sonzogno, 2000. ISBN 88-454-0991-0
- Ewald Gerhardt, Guida ai Funghi, Zanichelli, 2005. ISBN 88-08-19068-4
[modifica] Altri progetti
Commons contiene file multimediali su Amanita fulva
[modifica] Collegamenti esterni
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