Pizza a domicilio
Per pizza a domicilio o consegna della pizza si intende un esercizio in cui una pizzeria consegna una o diverse pizze ad un cliente situato nelle vicinanze, direttamente a casa sua o in ufficio seguendo un periodo o un orario prefissato.
Di solito viene effettuato un ordine tramite telefono o via Internet, in cui il cliente può richiedere il tipo e la dimensione della pizza e altri articoli da consegnare con essa, spesso comprese le bevande analcoliche. Le pizze vengono servite in scatole di cartone per pizza o borse termiche, e portate a destinazione guidando un mezzo di trasporto, generalmente un'auto, uno scooter o una bicicletta. A seconda del service provider, i clienti possono scegliere di pagare in contanti o con carta di credito, carta di debito o criptovaluta online. A volte viene addebitata una tariffa per la consegna, sebbene sia comune anche la consegna gratuita.
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]Durante un servizio di pizza a domicilio, il cliente ordina inizialmente il tipo di pizza telefonicamente o tramite Internet all'indirizzo indicato entro un certo periodo di tempo, richiedendo eventualmente altri prodotti da accompagnare alla pizza. Dopo aver ricevuto l'ordine e aver preparato il pasto,[1] la pizzeria spedisce il piatto al cliente conservandolo in apposite scatole fatte in cartone ondulato[2] a loro volta racchiuse in borse termiche lungo il tragitto[3][4]. Ad oggi ci sono varie startup quindi vari servizi di corrieri che non fanno parte del locale dove si produce il cibo, ma sono vere e proprie aziende che hanno lo scopo di sostituire il corriere dell'apposito locale. A seconda della catena di pizzerie, i clienti possono scegliere di pagare online o di persona con contanti o attraverso altri mezzi come una carta di credito, una carta di debito o una criptovaluta. Spesso tale servizio prevede una tassa di consegna.
Quando l'acquirente ritira la pizza di persona si parla invece di pizza da asporto.[5]
Secondo Domino's Pizza, la vigilia di Capodanno è il giorno più gettonato per le consegne della pizza; altri sono la domenica del Super Bowl, Halloween, Capodanno e il giorno prima del Ringraziamento.[6] Gli eventi non programmati possono anche causare un aumento improvviso delle consegne.
Nella cultura di massa
[modifica | modifica wikitesto]Nel videogioco arcade Radikal Bikers, simulatore di guida, il giocatore impersona un fattorino impegnato nella consegna delle pizze.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ↑ (EN) Pizza Pizza Limited Guarantee Policy, su pizzapizza.ca. URL consultato il 23 gennaio 2019 (archiviato dall'url originale il 24 dicembre 2007).
- ↑ (EN) The 3 Big Advances in the Technology of the Pizza Box, su theatlantic.com. URL consultato il 24 gennaio 2019.
- ↑ (EN) Pizza Delivery Hot Bags, su pizzatools.com. URL consultato il 23 gennaio 2019 (archiviato dall'url originale il 14 agosto 2007).
- ↑ (EN) Insulated Food Delivery Bags Buying Guide, su webstaurantstore.com. URL consultato il 23 gennaio 2019.
- ↑ Pizza da Asporto o da Esportazione?, su treccani.it. URL consultato il 24 gennaio 2019.
- ↑ (EN) OUR PURPOSE & VALUES, su Domino's Pizza.
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
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