Museo delle arti e tradizioni popolari di Configno
Museo delle arti e tradizioni popolari | |
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Ubicazione | |
Stato | Italia |
Località | Amatrice |
Indirizzo | Viale del Piano |
Coordinate | 42°36′59.9″N 13°15′33.62″E |
Caratteristiche | |
Tipo | etnografico |
Istituzione | 2008 |
Apertura | 11 agosto 2010 |
Sito web | |
Il Museo delle arti e tradizioni popolari di Configno è un museo etnografico della provincia di Rieti, con sede a Configno, frazione del comune di Amatrice.
L'edificio
[modifica | modifica wikitesto]Il museo ha sede in un fabbricato risalente al 1928, utilizzato un tempo come scuderia.
Il progetto dell'edificio, su due livelli e a pianta rettangolare[1] fu realizzato rispettando le norme asismiche dell'epoca e ricevendo per questo un contributo diretto da parte dello Stato.[2]
Nel 2006 l'edificio fu ristrutturato secondo le moderne norme antisismiche.[3] Il rifacimento del tetto con sei capriate in castagno ha permesso alla struttura di restare illesa e agibile durante il terremoto del 2016.[4]. Si tratta dell'unico edificio pubblico dell'intero comune di Amatrice a non aver subito danni.[5][6][7]
Le decorazioni presenti sulle pareti del museo sono state affidate all'artista Monica Renzi.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]L'attuale museo è stato inaugurato l'11 agosto 2010.[8] ed è stato istituito grazie all'interessamento del corpo docente dell'Accademia di belle arti[quale?].[9] Molti dei reperti e oggetti esposti nel museo sono stati donati dalle popolazioni di Configno e delle frazioni limitrofe.
Fin dal 2008, il museo è gestito dall'Ente Museo Configno[10], un'associazione culturale locale[11] che cura anche la vicina Oasi di Orie Terme.
Dal 2008 è direttore del museo Pier Luigi Betturri.[12].
Percorso museale
[modifica | modifica wikitesto]Il Museo si sviluppa su due livelli.
Piano terra
[modifica | modifica wikitesto]All'ingresso al piano terra vi è un plastico che rappresenta i luoghi scelti dal regista Paolo Genovese per alcune scene del film Immaturi. Proseguendo, si visita l'esposizione di manufatti, materiali e scritti che documentano la storia della comunità locale e il suo rapporto col territorio, di cui fanno parte diverse collezioni di oggetti e arnesi originali legati all'agricoltura e all'allevamento, come i rari collari chiodati dei cani maremmani che difendevano i greggi dai lupi, oggi collocati sulle pareti del museo[13]. Altri oggetti riguardano le diverse attività artigianali del luogo; sono presenti i diorami della bottega del fabbro e di quella del falegname, quest'ultima ispirata e dedicata al brano musicale del cantautore Fabrizio De André Maria nella bottega del falegname del 1980.
Sempre al piano terra è esposta una particolare collezione numismatica della lira, che presenta monete traforate dal 1861 al 2002, dall'inizio del Regno d'Italia fino alla dismissione della moneta nazionale.
Primo piano
[modifica | modifica wikitesto]Al primo piano, invece, sono trattati i temi sociali e del mondo domestico. Sono stati ricostruiti alcuni degli ambienti più rappresentativi della vita tradizionale locale, tra Settecento e Novecento: si passa dalla cucina settecentesca, la camera da letto, l'osteria ottocentesca, l'angolo della tessitura e un'aula scolastica dei primi decenni del Novecento.
È inoltre stato valorizzato il censimento della popolazione di Configno del 1879, con grafiche e documenti originali.[14]
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L'aula scolastica.
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La ricostruzione della camera da letto.
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L'angolo della tessitura
Le origini degli spaghetti all'amatriciana
[modifica | modifica wikitesto]Una parte rilevante del museo è dedicata alle origini degli spaghetti all'amatriciana, tradizionale piatto laziale derivato dalla gricia.[15] Secondo una leggenda popolare riportata dallo storico della gastronomia Secondino Freda, infatti, tali origini sono da cercarsi a Configno.[16]
La leggenda sembra avvalorata dall'ipotesi che l'incontro tra la gricia e la salsa rossa[17] fosse dovuto agli stretti rapporti tra Roma e Amatrice, dovuti ai numerosi osti e i trattori originari di Amatrice che lavoravano nella città eterna.[18][19] Secondo questa ipotesi, il termine "Matriciano" venne a significare "locanda con cucina"[20].
Una targa marmorea è collocata a ricordo della leggenda dell'invenzione dell'amatriciana.[21]
In questa sezione museale sono esposti macchinari originali per la fabbricazione della pasta, utensili, pentolame e antichi arnesi per cucinare la famosa pietanza.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ m. 16,19 x 8,10
- ^ Progetto Ing. Montagna del 10/04/1927 approvato da Regio Decreto dell'Aquila, 03/07/1928.
- ^ progetto approvato dal Comune di Amatrice, parere 401/06, prot. 27332 del 25/05/2006.
- ^ verbale Vigili del Fuoco Amatrice 11/12/2016.
- ^ Il Museo di Configno: l'unica opera culturale rimasta intatta dopo il terremoto, su google.com.
- ^ Configno (RI), il museo h a resistito al terremoto, su sipse.eu.
- ^ Configno, la frazione di Amatrice dove è tornata la vita (grazie ai giovani), su espresso.repubblica.it.
- ^ quotidiano "il Tempo", anno LXVII n. 221 del 12/08/2010, il Tempo, 12/08/2010.
- ^ Il Messaggero pag. 35, 15/08/2010.
- ^ prot. 04/08 del 7/02/2008 atti Ente Museo di Configno.
- ^ associazione no profit costituita il 16/10/1979, https://www.facebook.com/AssociazioneConfigno/, in atto notaio Mazza di Roma, reg. 30/10/1979 serie F n. 14973, vol. 2480, 16/10/1979.
- ^ verbale 1/08 del 15.1.2008 Ente Museo di Configno.
- ^ Matrù - la rivista della città di Amatrice, n. 1, 2013, pp. 28-31.
- ^ Pier Luigi Betturri, Il Museo di Configno, Edigraf, Editoriale Grafica, 2011.
- ^ P. Koschaker, Antonio d'Emilia, La compravendita nel capitolo XXXIII del nomocanone di Ibn al-'Assäl. R. Uni- Tersità di Roma, in Zeitschrift der Savigny-Stiftung für Rechtsgeschichte: Romanistische Abteilung, vol. 59, n. 1, 1º agosto 1939, pp. 695–697, DOI:10.7767/zrgra.1939.59.1.695. URL consultato il 7 novembre 2019.
- ^ Secondino Freda racconta come «in una delle frazioni situate nella meravigliosa zona di Amatrice, al di sopra del lago Scandarello, probabilmente Configno, fosse vissuta una bella donna dalle fattezze ammirevoli che pur giovane avesse un po' di capelli grigi. A lei venne attribuito, per distinzione, il titolo dialettale di gricia; e avendo lei stessa ideato e realizzato, a suo tempo, questa semplice ed ottima pietanza, il soprannome acquisito col passare di bocca in bocca, insieme al buon sapore del piatto, diede titolo ad esso di spaghetti alla Gricia» Cfr. Secondino Freda, 1983, p. 174 cit. in Letizia Bindi (a cura di), Le vie della transumanza, Palladino, 2020, p. 299, ISBN 978-88-8460-230-5.
- ^ Fu solo nella seconda metà dell'Ottocento, «quando Francesco Cirio introdusse i barattoli di pelati, che il pomodoro trovò largo impiego anche nelle cucine di montagna. Per questo motivo è fortemente accreditata l'ipotesi che l'incontro tra la gricia e quel pomodoro casalino che insieme al guanciale amatriciano, sono i veri protagonisti di questo straordinario piatto avvenne a partire dal 1875.» Cfr. Francesca Sabatini, Amatrice: storia e storie di una comunità elastica, in Letizia Bindi (a cura di), Le vie della transumanza, Palladino, 2020, ISBN 978-88-8460-230-5.
- ^ Adolfo Bartoli, Sopra alcuni fenomeni che si osservano nel passaggio di una corrente elettrica per un voltametro ad acqua, in Il Nuovo Cimento Series 2, vol. 4, n. 1, 1870-12, pp. 92–102, DOI:10.1007/bf02717661. URL consultato il 7 novembre 2019.
- ^ NATALIE CHINSAM e GARY SPRAAKMAN, Cucina Roma, in Accounting Perspectives, vol. 9, n. 3, 2010-09, pp. 237–245, DOI:10.1111/j.1911-3838.2010.00012.x. URL consultato il 7 novembre 2019.
- ^ Ravaro, Fernando., Dizionario romanesco : da "abbacchià" a "zurugnone" : i vocaboli noti e meno noti del linguaggio popolare di Roma, Newton Compton, 2005, ISBN 9788854110380, OCLC 804770087. URL consultato il 7 novembre 2019.
- ^ Configno di Amatrice, i luoghi dell'amatriciana al TG3, su sabiniatv.it, 24 luglio 2018.
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Museo delle arti e tradizioni popolari di Configno
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Sito ufficiale, su museoconfigno-oasiorieterme.it.