Yoshinoya
| Yoshinoya | |
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| Stato |  Giappone
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| Forma societaria | public company |
| Borse valori | |
| Fondazione | 1899 a Tokyo |
| Fondata da | Eikichi Matsuda |
| Sede principale | Kita |
| Persone chiave | Shuji Abe presidente e CEO |
| Settore | ristorazione rapida |
| Prodotti | Cucina giapponese |
| Dipendenti | 1 107 |
| Slogan | «Saporito, economico e veloce» |
| Sito web | www.yoshinoya.com |
Yoshinoya (吉野家?) è una azienda giapponese attiva nel settore della ristorazione rapida.
Storia[modifica | modifica wikitesto]
L'azienda è stata fondata nel 1899 da Eikichi Matsuda. Nel corso degli anni '50 il singolo ristorante si è trasformato in una catena grazie al modello imprenditoriale del franchise, di derivazione americana.
Nel 1975 è stato aperto il primo locale negli USA.
Prodotti[modifica | modifica wikitesto]
Yoshinoya serve ai propri clienti piatti tipici della cucina giapponese, in questo si differenzia della maggior parte delle catene di fast food in Giappone (MOS Burger) e nel mondo (McDonald's, Burger King) che servono principalmente cibo di origine americana come hamburger e patate fritte.
Il piatto più famoso e rinomato della catena è il Gyūdon.
Diffusione[modifica | modifica wikitesto]
La catena è molto diffusa in Giappone ed è presente con ristoranti anche in Cina, Hong Kong, Singapore, Filippine, Malaysia, Australia, Taiwan, Indonesia e Thailandia.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Yoshinoya
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (JA) Sito ufficiale, su yoshinoya.com.
- 吉野家 公式YouTubeチャンネル (canale), su YouTube.
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 260788861 · NDL (EN, JA) 00309377 · WorldCat Identities (EN) viaf-260788861 |
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