Ipomoea purga

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Turbitto
Ipomoea purga - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-077.jpg
Ipomoea purga
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Solanales
Famiglia Convolvulaceae
Genere Ipomoea
Specie I. purga
Nomenclatura binomiale
Ipomoea purga
(Wender.) Hayne
Sinonimi
  • Convolvulus jalapa L.
  • Convolvulus purga
  • Exogonium jalapa
  • Exogonium purga
  • Ipomoea jalapa
  • Ipomoea schiedeana
Nomi comuni

Turbitto, gialappa, jalapa

La gialappa o turbitto o sciarappa (Ipomoea purga) è una pianta perenne e rampicante, della famiglia delle Convolvulacee, originaria dell'America Latina. Può raggiungere un'altezza di 2 metri.

Oggi è coltivata come pianta ornamentale, per i suoi fiori color porpora. Ha anche proprietà medicinali: la radice essiccata e tritata, i semi e la resina sono utilizzati per la preparazione di un forte lassativo ad azione irritante, chiamato jalapa o gialappa, dal nome della città di Xalapa nello stato messicano di Veracruz.

La gialappa nella cultura di massa[modifica | modifica wikitesto]

Il trio Gialappa's Band prende il nome dall'Ipomoea purga.

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