Clarissa Dickson Wright

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Clarissa Dickson Wright nel 2011

Clarissa Theresa Philomena Aileen Mary Josephine Agnes Elsie Trilby Louise Esmerelda Dickson Wright (St John's Wood, 24 giugno 1947 – Edimburgo, 15 marzo 2014) è stata una cuoca e conduttrice televisiva inglese[1][2].

Biografia[modifica | modifica wikitesto]

Dickson Wright divenne famosa anche grazie alla trasmissione di cucina della BBC Two Fat Ladies (1996-1999), condotta assieme a Jennifer Paterson.[1] A partire dagli anni novanta iniziò a pubblicare dei libri di cucina. Oltre ad essere attiva nel mondo della cucina, Dickson Wright era anche un'arbitro di cricket e fu una delle due sole donne a essere eletta membro della rinomata società londinese Worshipful Company of Butchers. Dickson Wright morì nel 2014 all'età di sessantasei anni.[1]

Opere[modifica | modifica wikitesto]

  • The Haggis: A Short History, 1996 (con Jennifer Paterson)
  • Two Fat Ladies: Gastronomic Adventures, 1996 (con Jennifer Paterson)
  • The Two Fat Ladies Ride Again, 1997 (con Jennifer Paterson)
  • The Two Fat Ladies Full Throttle, 1998 (con Jennifer Paterson)
  • Hieland Foodie: A Scottish Culinary Voyage with Clarissa, 1999 (con Henry Crichton-Stuart)
  • Two Fat Ladies – Obsessions, 1999 (con Jennifer Paterson)
  • The Very Best of Two Fat Ladies: Over 150 Favourite Recipes from Their Best Selling Books, 2000
  • Sunday Roast: The Complete Guide to Cooking and Carving, 2002 (con Sir John Scott, quinto baronetto)
  • The Game Cookbook, 2004 (con Sir John Scott, quinto baronetto)
  • Pre-Victorian English Cookery, 2004
  • Clarissa's Comfort Food, 2008
  • Potty! Clarissa's One Pot Cookbook, 2010
  • The Great British Food Revival, 2011 (con autori vari)
  • The Great British Food Revival: The Revolution Continues, 2011 (con autori vari)

Televisione[modifica | modifica wikitesto]

  • Two Fat Ladies (1996–1999, 24 episodi)
  • Clarissa and The Countryman (2000–2003, 24 episodi)
  • Art School (2005, 6 episodi)
  • The Great British Food Revival (2011-2013, 3 episodi)
  • Breakfast, Lunch and Dinner (2012, 3 episodi)

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ a b c (EN) TV chef Clarissa Dickson Wright dies, su theguardian.com. URL consultato il 15 marzo 2023.
  2. ^ (EN) Clarissa Dickson Wright: 'I do like to bait people, su telegraph.co.uk. URL consultato il 15 marzo 2023 (archiviato dall'url originale il 2 settembre 2009).

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Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

Controllo di autoritàVIAF (EN) 33193132 · ISNI (EN) 0000 0000 7373 6917 · LCCN (EN) nb96043645 · J9U (EN, HE) 987007432152005171 · WorldCat Identities (EN) lccn-nb96043645
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