Actinidia arguta

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Actinidia arguta
Weiki01.jpg
Alcuni frutti ancora sulla pianta
Stato di conservazione
Status none NE.svg
Specie non valutata
Classificazione Cronquist
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Theales
Famiglia Actinidiaceae
Genere Actinidia
Specie A. arguta
Classificazione APG
Ordine Ericales
Famiglia Actinidiaceae
Nomenclatura binomiale
Actinidia arguta
(Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq.
Actinidia arguta[1]
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 77,0 kcal (320 kJ)
Proteine 1,2 g
Carboidrati
Totali 17,6 g
Zuccheri 7,6 g
Fibre 3,2 g
Grassi
Totali 0,56 g
Saturi 0,0
Vitamine
Vitamina C 63-123 mg
Minerali
Potassio 288 mg
Sodio 5,6 mg

Actinidia arguta è una pianta appartenente alla famiglia delle Actinidiaceae.[2] Produce dei piccoli frutti (della dimensione di una noce) che assomigliano ai frutti della pianta del Kiwi.

Descrizione[modifica | modifica sorgente]

L'Actinidia arguta è una liana rampicante che raggiunge tra i 6 e i 10 metri di altezza, come anche le altre piante della sua famiglia.

Frutti[modifica | modifica sorgente]

L'arguta fruttifica a metà autunno, a inizio-fine ottobre, in piccoli grappoli di 4-5 frutti ogni 10 centimetri di ramo, dando quindi un raccolto molto abbondante. I frutti sono simili ai Kiwi, ma sono grandi come una noce, verdi e senza la peluria esterna tipica di quella specie. In base alla maturazione raggiunta possono diventare rossastri o violacei e particolarmente morbidi. Si distinguono dal Kiwi anche per il sapore più dolce e per la buccia che non deve essere tolta per mangiare il frutto.

Tassonomia[modifica | modifica sorgente]

Actinidia arguta è stata descritta per la prima volta nel 1843 da Philipp Franz von Siebold e Joseph Gerhard Zuccarini, che le diedero il nome di Trochostigma argutum.[3] Essa è stata spostata nel genere Actinidia nel 1867 da Friedrich Anton Wilhelm Miquel dopo il consiglio di Jules Émile Planchon.[4]

Varietà[modifica | modifica sorgente]

Sono state descritte le seguenti varietà:[senza fonte]

  • Actinidia arguta var. arguta
  • Actinidia arguta var. giraldii (Diels) Vorosch.
  • Actinidia arguta var. hypoleuca (Nakai) Kitam.

Actinidia arguta var. giraldii è stata classificata per la prima volta da Ludwig Diels come una specie (Actinidia giraldii) nel 1905,[5] ma nel 1972 è stata ridotta ad una varietà dell'A. arguta da Vladimir Nikolaevich Voroschilov[6].

Actinidia arguta var. hypoleuca è stata classificata come specie (Actinidia hypoleuca) da Takenoshin Nakai nel 1904,[7] ma è stata ridotta ad una varietà dell'A. arguta nel 1980 da Siro Kitamura.[8]

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ Valore nutrizionale dell'Actinidia Arguta NZ KiwiBerry Growers Incorporated.
  2. ^ Actinidia arguta in The Plant List. URL consultato il 17 novembre 2013.
  3. ^ Trochostigma argutum. URL consultato il 26/10/12.
  4. ^ Actinidia arguta. URL consultato il 26/10/12.
  5. ^ Actinidia giraldii. URL consultato il 26/10/12.
  6. ^ Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. var. giraldii (Diels) Vorosch.. URL consultato il 26/10/12.
  7. ^ Actinidia hypoleuca Nakai. URL consultato il 26/10/12.
  8. ^ Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. var. hypoleuca (Nakai) Kitam. URL consultato il 26/10/12.

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