Sandwich: differenze tra le versioni
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{{S|alimenti}}i sandwich sono buonissimi. lo sono anche gli hot dog. QUESTO COMMENTO E' PRESENTATO DA IVAN FERTONANI- |
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ricordate: un sandwich al giorno toglie i carboidrati di torno…….. {{Gastronomia |
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Versione delle 17:48, 27 nov 2018
Sandwich | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regione | Inghilterra |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Italian_Sandwich.jpeg/220px-Italian_Sandwich.jpeg)
Il termine sandwich indica in italiano un piccolo panino imbottito preparato con un pane intero di impasto molto morbido aperto orizzontalmente e farcito in vario modo[1]. Il pane intero può essere sostituito da una doppia fetta di pane in cassetta, ma in questo caso è più usata la denominazione tramezzino[2].
Descrizione
Consiste in un panino farcito[1] con differenti ingredienti, come prosciutto, formaggio, salame, tonno, pomodoro, cipolle, insalata e altro.
Può costituire uno spuntino o una merenda.
Etimologia
Deve il suo nome all'uomo politico britannico del XVIII secolo Lord Sandwich (John Montagu, IV conte di Sandwich) il quale, secondo la tradizione, durante le partite a carte o le gare di golf, si faceva servire al tavolo da gioco o sul campo dei panini per poter mangiare pur continuando a giocare[3].
Note
- ^ a b Vocabolario Treccani, voce sandwich.
- ^ Vocabolario Treccani, voce tramezzino.
- ^ (EN) Sandwich celebrates 250th anniversary of the sandwich, in BBC, 12 maggio 2012. URL consultato l'8 agosto 2013.
Voci correlate
Altri progetti
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Controllo di autorità | LCCN (EN) sh85117253 · BNF (FR) cb119338848 (data) · J9U (EN, HE) 987007555801505171 · NDL (EN, JA) 00570097 |
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