Food Markets: Profumi e sapori a km 0
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| Food Markets: Profumi e sapori a km 0 | |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Anno | 2013-2021 |
| Genere | documentario |
| Edizioni | 4 |
| Puntate | 20 |
| Durata | 52 min |
| Lingua originale | italiano |
| Rapporto | 16:9 |
| Realizzazione | |
| Regia | Stefano Tealdi |
| Produttore esecutivo | Elena Filippini |
| Casa di produzione | Stefilm, Laokoon Films, Media 3.14, Golden Girls |
| Rete televisiva | Rai5 (stagione 1) Rai1 (stagioni 2-3) |
Food Markets: Profumi e sapori a km 0 è una serie di documentari italiana prodotta a partire dal 2013 da Stefilm e trasmessa dalle reti Rai, sui canali Rai5 e in seguito su Rai1.
Trama[modifica | modifica wikitesto]
Il programma descrive i mercati presenti nelle città: racconta le storie che si nascondono dietro ogni prodotto messo sui banchi dei mercati e porta a scoprire i luoghi da cui arrivano.
In ogni puntata vengono descritti i prodotti locali che vengono venduti nel mercato, come vengono prodotti e come vengono utilizzati in cucina seguendo la stagionalità dei prodotti.
Dal 2023 il programma va in onda su " Sky Documentaries "
Puntate[modifica | modifica wikitesto]
| Stagione | Episodi | Prima TV Italia |
|---|---|---|
| Prima stagione | 5 | 2013 |
| Seconda stagione | 5 | 2015[1] |
| Terza stagione | 5 | 2017 |
| Quarta stagione | 5 | 2021 |
Prima stagione (2013)[modifica | modifica wikitesto]
- Torino - Porta Palazzo: Il mercato di Torino, Porta Palazzo
- Budapest - Központi Vásárcsarnok: Il Mercato Centrale di Budapest
- Vienna - Naschmarkt: Il Naschmarkt è il principale mercato di Vienna
- Lione - La Croix Rousse: Il mercato La Croix Rousse di Lione
- Barcellona - La Boqueria: La Boqueria è il mercato coperto di Barcellona situato lungo La Rambla
Seconda stagione (2015)[modifica | modifica wikitesto]
- Firenze - Mercato Centrale : Il Mercato Centrale di Firenze
- Friburgo - Münstermarkt: Il Münstermarkt di Friburgo in Brisgovia è un mercato di strada che si snoda intorno alla cattedrale.
- Tolosa - Marché Victor Hugo
- Zagabria - Dolac Market: Il Dolac Market di Zagabria è caratteristico per le Kumice, le donne che vendono in questa piazza i prodotti dei loro giardini
- Riga - Centraltirgus: Il Centraltirgus è il mercato alimentare più grande d'Europa: è situato nel centro storico di Riga che è stato proclamato patrimonio dell'Unesco.
Terza stagione (2017)[modifica | modifica wikitesto]
- Lisbona - Mercato da Ribeira
- Palermo - Ballarò: Il mercato di Ballarò di Palermo è il più grande della città
- Amsterdam
- Monaco di Baviera - Viktualienmarkt
- Helsinki - Vanha Kauppahalli: Il Vanha Kauppahalli di Helsinki è il più antico mercato del paese
Quarta stagione (2021)[modifica | modifica wikitesto]
- Bergen - Fisketorget
- Cagliari - Mercato di San Benedetto
- Cork - English Market
- Salonicco - Kapani
- Valencia - Mercado Central
Distribuzione[modifica | modifica wikitesto]
Food Markets è distribuito in 30 paesi del mondo, in particolare nei paesi asiatici e in Nord America.
Riconoscimenti[modifica | modifica wikitesto]
- 2013: Best Foreign Language Program all'International Taste Awards (San Francisco - USA)[2]
