Zuccotto

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Una fetta di zuccotto bianco
Una fetta di zuccotto bianco
Origini
Luogo d'origine Italia Italia
Regione Toscana
Creato da Bernardo Buontalenti[1]
Dettagli
Categoria dolce
Ingredienti principali
 
Zuccotto

Lo zuccotto è un tipico dolce della tradizione culinaria fiorentina, le cui origini risalgono ad un'invenzione di Bernardo Buontalenti per uno dei banchetti della famiglia Medici.[1][2]

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ a b Lo zuccotto sul sito dantezaragoza.com
  2. ^ Storia dello zuccotto semifreddo sul sito taccuinistorici.it

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