Sale himalayano

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Sale himalayano

Il sale himalayano o sale rosa è un termine di mercato per l'halite proveniente dal Pakistan, che è iniziato ad essere commercializzato all'inizio del XXI secolo da varie imprese in Europa, Nord America e Australia.

Composizione[modifica | modifica wikitesto]

Questo sale ha un colore rosa o tendente al rosso, con alcuni cristalli che passano dal bianco al trasparente.

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Viene estratto nelle miniere di sale di Khewra, la seconda miniera di sale più grande al mondo, situata a Khewra, nel distretto di Jhelum, in Punjub, a circa 300 km dall'Himalaya, e a 160 km da Islamabad, e a 260 km da Lahore[1].

Forme in commercio[modifica | modifica wikitesto]

Il sale rosa ha notevoli utilizzi, di conseguenza si presenta in varie forme. Viene venduto in granuli fini, granuli grossi e a pezzettoni, questi ultimi utilizzati principalmente per estetica e in contenitori appositi per attirare l'umidità in eccesso. Viene anche venduto sotto forma di lampada, aventi forme grezze, geometriche, floreali o anche aventi lavorazioni a forma di animali. Inoltre, viene anche utilizzato come piastra per appassionati di cucina e saponette, solitamente utilizzate per scrub della pelle

Usi[modifica | modifica wikitesto]

Gastronomia[modifica | modifica wikitesto]

Viene usato in ambito culinario come sale da tavola.

Uso medico[modifica | modifica wikitesto]

Avvertenza
Le informazioni riportate non sono consigli medici e potrebbero non essere accurate. I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico: leggi le avvertenze.

Viene usato in bagno come sale da bagno. La sua soluzione idrosalina, ottenuta mettendo in un vaso pezzettoni di sale dell'Himalaya e riempiendo il vaso di acqua, può essere utilizzata[senza fonte]:

  • diluita all'1% per risciacqui agli occhi e al naso
  • diluita al 5% per bagni, inalazioni e pediluvi
  • pura, imbevendo una garza sterile, da appoggiare su verruche e funghi

La soluzione salina si satura al 26%, a condizione che nel vaso siano presenti pezzi integri di sale.[senza fonte]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sale rosa himalayano sul sito cibo360.it

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

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