Ribes sativum

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Ribes bianco
Ribes sativum
Classificazione APG IV
Dominio Eukaryota
Ordine Saxifragales
Famiglia Grossulariaceae
Classificazione Cronquist
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Phylum Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Rosales
Famiglia Grossulariaceae
Genere Ribes
Specie R. sativum
Nomenclatura binomiale
Ribes sativum
(Rchb.) Syme
Nomi comuni

Ribes bianco

Il ribes bianco (Ribes sativum (Rchb.) Syme) è una pianta apparente alla famiglia delle Grossulariaceae.[1]

Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]

Descrizione[modifica | modifica wikitesto]

Coltivazione[modifica | modifica wikitesto]

La pianta viene coltivata prevalentemente a scopo alimentare, ma negli ultimi anni sta prendendo sempre più piede la finalità terapeutica. Il ribes bianco può essere coltivato a controspallina con palatura e filo di ferro, ponendo le piante a 2 m di distanza una dall'altra. La moltiplicazione della specie avviene principalmente per talea di ramo. Salvo particolari condizioni non necessita di interventi irrigui.[2]

Usi[modifica | modifica wikitesto]

Il ribes bianco, rispetto al ribes rosso e al ribes nero ha un sapore più dolce e ha pochi nutrienti, ma è comunque una fonte eccellente di vitamina C e di Vitamina B6.[3]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Ribes sativum, su theplantlist.org.
  2. ^ Ribes sativum, su giardinaggio.mobi.
  3. ^ Ribes sativus, su melarossa.it.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

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