Neosalanx tangkahkeii
| Pesce ghiaccio | |
|---|---|
 | |
| Stato di conservazione | |
 Specie non valutata | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Animalia |
| Sottoregno | Eumetazoa Bilateria |
| Superphylum | Deuterostomia |
| Phylum | Chordata |
| Subphylum | Vertebrata |
| Infraphylum | Gnathostomata |
| Superclasse | Ittiopsidi |
| Classe | Actinopterygii |
| Sottoclasse | Neopterygii |
| Infraclasse | Teleostei |
| Superordine | Protacanthopterygii |
| Ordine | Osmeriformes |
| Sottordine | Osmeroidei |
| Superfamiglia | Osmeroidea |
| Famiglia | Salangidae |
| Genere | Neosalanx |
| Specie | N. tangkahkeii |
| Nomenclatura binomiale | |
| Neosalanx tangkahkeii (Wu, 1931) | |
| Sinonimi | |
|
Protosalanx tangkahkeii Wu, 1931 | |
Neosalanx tangkahkeii, conosciuto comunemente come pesce ghiaccio, è un pesce appartenente alla famiglia Salangidae.
Distribuzione e habitat
[modifica | modifica wikitesto]Questa specie è diffusa in tutte le acque salmastre, tropicali o subtropicali della Cina.
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]Presenta un corpo sottile e molto allungato, la cui lunghezza massima è di poco superiore ai 6 cm, a sezione ovoidale, con testa piccola e occhi molto grandi. Le pinne sono piccole e delicate: pinna dorsale molto corta, pinna caudale bilobata. La livrea è chiara: l'intero pesce è bianco sul trasparente uniforme, con occhi neri ben evidenti. Le pinne sono trasparenti. Una volta persa la vita, il corpo tende al bianco opaco.
Pesca
[modifica | modifica wikitesto]È largamente pescato su scala industriale per essere poi commerciato in molte parti del mondo. In Italia è conosciuto per essere impiegato come surrogato del più rinomato novellame del pesce azzurro, sempre più raro e costoso a causa dei sempre più stringenti limiti di pesca [1]. La sua commercializzazione come "bianchetto" è considerata una frode alimentare[2][3].
Note
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) ITIS Standard Report Page: Neosalanx tangkahkeii, in Integrated Taxonomic Information System. URL consultato il 13/07/2008.
- (EN) Neosalanx tangkahkeii, su FishBase. URL consultato il 13/07/2008.
- (EN) Catalogue of Life: Neosalanx tangkahkeii, su catalogueoflife.org. URL consultato il 13 dicembre 2012.
