Cucina punjabi

La cucina punjabi è la cucina della regione del Punjab indiana e pachistana. La cucina ha una ricca tradizione di diverse maniere di cucinare, tra cui una con un forno tandoori speciale.

Piatti

Dolci

Bevande

Lassi

Note

↑ BBC - Food - Recipes : Indian rice pudding (kheer), su bbc.co.uk. URL consultato il 21 dicembre 2014.
↑ Suji Ka Halwa, su food.ndtv.com. URL consultato il 21 dicembre 2014.

Voci correlate

Collegamenti esterni

(EN) Cibo Punjabi, su culturalindia.net. URL consultato il 21 giugno 2015 (archiviato dall'url originale il 23 ottobre 2020).

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Portale Cucina

Portale India

[1] BBC - Food - Recipes : Indian rice pudding (kheer), su bbc.co.uk. URL consultato il 21 dicembre 2014.

[2] Suji Ka Halwa, su food.ndtv.com. URL consultato il 21 dicembre 2014.

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