Cucina punjabi

La cucina punjabi è la cucina della regione del Punjab indiana e pachistana. La cucina ha una ricca tradizione di diverse maniere di cucinare, tra cui una con un forno tandoori speciale.

Piatti

Dolci

Bevande

Lassi

Note

^ BBC - Food - Recipes : Indian rice pudding (kheer), su bbc.co.uk. URL consultato il 21 dicembre 2014.
^ Suji Ka Halwa, su food.ndtv.com. URL consultato il 21 dicembre 2014.

Voci correlate

Collegamenti esterni

(EN) Cibo Punjabi, su culturalindia.net.

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Portale Cucina

Portale India

[1] BBC - Food - Recipes : Indian rice pudding (kheer), su bbc.co.uk. URL consultato il 21 dicembre 2014.

[2] Suji Ka Halwa, su food.ndtv.com. URL consultato il 21 dicembre 2014.

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