Triple sec
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Il triple sec è un liquore incolore aromatizzato all'arancio con una gradazione alcolica intorno ai 25°. Prodotto per la prima volta in Francia nel 1834 da Jean Baptiste Combier a Saumur, il triple sec è il precursore del più famoso Cointreau (molto più alcolico, aggirandosi intorno ai 40°) inventato pochi anni dopo. Elemento essenziale in moltissimi cocktail, il triple sec è fatto con bucce di arance di Haiti essiccate al sole e poi immerse nell'alcool per ventiquattr'ore. La distillazione avviene poi in alambicchi di rame.
[modifica] Produttori
[modifica] Triple sec alcolico
- Aristocrat
- Arrow
- Bandoler
- Bols
- Cointreau
- Curaçao
- DeKuyper
- Grand Marnier
- GranGala
- Hiram Walker
- McGuinness
- Mathilde Orange X.O.
- Mohawk
- Mr. Boston
- Triplum Luxardo di casa Luxardo
- Stock di casa Stock
- Caffo della Distilleria Caffo
- Patrón Citrónge [1]
- Rio Grande
