Kiwi Latina
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| Kiwi Latina | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regione | Lazio |
| Zona di produzione | province di Roma e Latina |
| Dettagli | |
| Categoria | ortofrutticolo |
| Riconoscimento | I.G.P. |
| Settore | Ortofrutticoli e cereali |
| Provvedimento | Reg. CE n.1486/04 (GUCE L. 273/04 del 21.08.2004) |
Kiwi Latina è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Appartiene alla specie Actinidia chinensis var. deliciosa, cultivar Hayward. Il frutto è una bacca ovoidale con una buccia sottile ricoperta da una fine peluria, la polpa è verde intenso.
Il frutto è stato introdotto nell'Agro Pontino negli anni settanta.
Il consorzio Igp Kiwi Latina tutela siano rispettate le caratteristiche, in primis la raccolta deve avvenire non prima di fine ottobre, per non alterare le proprietà del prodotto.
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Kiwi Latina, su eAmbrosia, Commissione europea.
- Kiwi Latina IGP, su Qualigeo.eu, Fondazione Qualivita.
- Kiwi Latina IGP, in Dizionario dei prodotti DOP e IGP, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2018.
