Bottaio

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Un bottaio a Stellenbosch, Sudafrica

Il bottaio è il costruttore di botti in legno. È anche un personaggio letterario.

Il mestiere[modifica | modifica sorgente]

Oggi il mestiere del bottaio resiste ai tempi: in Italia è ancora possibile vedere all'opera un bottaio. Durante la creazione della botte il mastro bottaio sceglie il tipo di legno da utilizzare, per poi tagliarlo, ricavandone delle doghe che conserverà per la stagionatura, che solitamente dura da un anno a quattro anni.

I tipi di legno utilizzati[modifica | modifica sorgente]

Il legno pregiato proviene solitamente dalla Francia o dalla Slavonia (regione della Croazia).

Le principali qualità di legno utilizzate sono:

Oggi il mercato offre anche botti ricavati da altre specie di quercia.

Gli attrezzi[modifica | modifica sorgente]

Per la lavorazione della botte, il bottaio utilizzava il martello, la pialla, il pialletto e la sgorbia.

Gli antichi attrezzi da lavoro usati dal bottaio sono conservati presso i musei dell'artigianato, con il patrocinio del Ministero per i Beni e le Attività Culturali.

Asce , forme ,varrina (in napoletano "vriala" ) , "tupinara" attrezzo per praticare fori conici, stampo (attrezzo simile ad un martello artigianale ), usato per battere i cerchi con la mazza.Altri attrezzi molto simili a quelli usati dai mastri d'ascia per la costruzione dei gozzi in legno .

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