Russula aurea
| Russula aurea | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Russulales |
| Famiglia | Russulaceae |
| Genere | Russula |
| Specie | R. aurea |
| Nomenclatura binomiale | |
| Russula aurea Pers., 1796 | |
| Sinonimi | |
|
Russula aurata | |
| Russula aurea Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
 |
| Imenio | |
| Lamelle | libere
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| Sporata | gialla
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile
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Russula aurea Pers., Observationes mycologicae (Lipsiae) 1: 101 (1796).
La Russula aurea è una specie che, grazie alla colorazione giallo-arancio e rossa del cappello e giallo-citrino del filo delle lamelle e di parte del gambo, è una delle russule maggiormente riconoscibili a colpo d'occhio dai raccoglitori.
Descrizione della specie[modifica | modifica wikitesto]
Cappello[modifica | modifica wikitesto]
5-12 cm di diametro, sodo, prima emisferico, poi convesso e infinepiano con leggera depressione centrale.
- cuticola
- separabile oltre la metà, asciutta, piuttosto opaca, di colore rosso con macchie giallo-oro più o meno estese.
- margine
- arrotondato e solcato negli esemplari adulti.
Lamelle[modifica | modifica wikitesto]
Fitte, fragili, colore crema poi dorate, larghe (9 mm), adnate o libere al gambo, fin dal principio tinte di giallo citrino sul filo, poi giallo-crema, infine ocracee.
Gambo[modifica | modifica wikitesto]
5-8 x 2-3 cm, cilindrico, con base arrotondata, svasato all'apice, attenuato alla base, carnoso, prima pieno poi farcito, bianco, quasi sempre sfumato almeno in parte di giallo limone con macchie brune.
Carne[modifica | modifica wikitesto]
Biancastra, soda, gialla sotto la cuticola del cappello, assai fragile.
Microscopia[modifica | modifica wikitesto]
- Spore
- 7,5-9 x 6,5-7,5 µm, sub-ovoidali, verrucose, reticolate, gialle in massa.
- Basidi
- 50-13 µm.
- Cistidi
- fusiformi, 60-80 x 9-12 µm.
Habitat[modifica | modifica wikitesto]
Cresce dalla tarda primavera alla fine dell'estate, in boschi caldi di latifoglie, occasionalmente anche sotto conifere.
Commestibilità[modifica | modifica wikitesto]
Ottima. Molto ricercata
Etimologia[modifica | modifica wikitesto]
Nomi comuni[modifica | modifica wikitesto]
- Colombina dorata
- Russula romanista (Lazio)
- Bietta
Sinonimi e binomi obsoleti[modifica | modifica wikitesto]
- Agaricus auratus With., Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 4: 184 (1801)
- Russula aurata (With.) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Uppsala): 360 (1838)
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Russula aurea, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
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