Cadaverina

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Cadaverina
formula di struttura
modello molecolare
Nome IUPAC
1,5-pentandiammina
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC5H14N2
Massa molecolare (u)102,18
Aspettoliquido incolore
Numero CAS462-94-2
Numero EINECS207-329-0
PubChem273
DrugBankDB03854
SMILES
C(CCN)CCN
Proprietà chimico-fisiche
Costante di dissociazione acida (pKa) a 298 K10,1; 10,9
Temperatura di ebollizione179 °C (452 K)
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico
irritante
pericolo
Frasi H314
Consigli P280 - 305+351+338 - 310 [1]

La cadaverina, una diammina fetida, è un prodotto di degradazione delle proteine. In particolare, è il prodotto di decarbossilazione dell'aminoacido lisina, reazione catalizzata dall'enzima lisina decarbossilasi.

È stata studiata nei processi di putrefazione dei tessuti animali, insieme alla putresceina e ad altre poliammine. La cadaverina ha una certa importanza nel ciclo cellulare, ha formula NH2(CH2)5NH2 ed è molto simile alla putresceina dalla quale si differenzia per la catena alchilica formata da cinque CH2 anziché quattro. Il suo nome IUPAC è 1,5-pentandiammina.

La cadaverina non è tuttavia riscontrabile solo nei corpi in putrefazione, essendo presente in piccole quantità anche negli esseri viventi; è in parte responsabile del particolare odore dell'urina.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 19.05.2011

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