Zlata Bartl
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Zlata Bartl (Dolac, 20 febbraio 1920 – Koprivnica, 30 luglio 2008) è stata una chimica jugoslava.
Storia[modifica | modifica wikitesto]
Nata a Dolac, che faceva un tempo parte del Regno di Jugoslavia[1] e oggi della Bosnia ed Erzegovina, Bartl iniziò a lavorare come chimica per l'azienda alimentare Podravka di Koprivnica, in Croazia, a partire dal 1955.[2] Nel 1959 ideò il condimento universale Vegeta, che oggi gode di grande fortuna in molti paesi.[2] Tra i vari conferimenti che Bartl ha ricevuto vi è quello dell'Ordine della Danica Hrvatska e la cittadinanza onoraria di Koprivnica.[3] La scienziata si guadagnò il nomignolo affettuoso di Teta Vegeta (lett. "zia Vegeta").[3] Bartl morì nel 2008.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ (EN) Zlata Bartl - Alchetron, su alchetron.com. URL consultato il 19 gennaio 2023.
- ^ a b (EN) Professor Zlata Bartl, head of the team that invented Vegeta, dies, su podravka.com. URL consultato il 19 gennaio 2023 (archiviato dall'url originale il 7 ottobre 2008).
- ^ a b (EN) Teta Vegeta: Woman from Sarajevo who invented the most popular Yugoslav Spice!, su sarajevotimes.com. URL consultato il 19 gennaio 2023.
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