Coltello da formaggio: differenze tra le versioni
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
mNessun oggetto della modifica |
m Impaginazione ed interlink |
||
| Riga 1: | Riga 1: | ||
[[Immagine:Cheese knife.JPG|thumb| |
[[Immagine:Cheese knife.JPG|thumb|270px|Coltello da formaggio con lama cava]] |
||
Il '''coltello da formaggio''' è un tipo di [[coltello]] usato per tagliare il [[formaggio]] a tavola. |
Il '''coltello da formaggio''' è un tipo di [[coltello]] usato per tagliare il [[formaggio]] a tavola. |
||
Ha la dimensione uguale o poco maggiore di un normale [[coltello da tavola]] con manico in [[legno]] o [[plastica]]. La [[lama (oggetto)|lama]] è sottile e seghettata, ma la caratteristica principale è quella di avere una doppia punta leggermente ricurva all'indietro che serve ad infilzare i pezzetti di formaggio dopo averli tagliati. |
|||
Non è una [[posata]] individuale ma ''da servizio'', segue il formaggio sul [[piatto (stoviglia)|piatto]] o [[tagliere]] con cui va in tavola, non si usa per il [[parmigiano reggiano]]. |
|||
==Voci correlate== |
==Voci correlate== |
||
| Riga 10: | Riga 14: | ||
[[Categoria:Coltelli da tavola]] |
[[Categoria:Coltelli da tavola]] |
||
[[en:Cheese knife]] |
|||
[[es:Cuchillo de queso]] |
[[es:Cuchillo de queso]] |
||
Versione delle 19:07, 18 dic 2008
Il coltello da formaggio è un tipo di coltello usato per tagliare il formaggio a tavola.
Ha la dimensione uguale o poco maggiore di un normale coltello da tavola con manico in legno o plastica. La lama è sottile e seghettata, ma la caratteristica principale è quella di avere una doppia punta leggermente ricurva all'indietro che serve ad infilzare i pezzetti di formaggio dopo averli tagliati.
Non è una posata individuale ma da servizio, segue il formaggio sul piatto o tagliere con cui va in tavola, non si usa per il parmigiano reggiano.
