Lepista glaucocana
| Lepista glaucocana | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Tricholomataceae |
| Genere | Lepista |
| Specie | L. glaucocana |
| Nomenclatura binomiale | |
| Lepista glaucocana (Bres.) Singer, 1951 | |
| Lepista glaucocana Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | umbonato-ottuso
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| Imenio | |
| Lamelle | adnate
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| Sporata | rosa
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile dopo cottura
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Lepista glaucocana (Bres.) Singer, 1951 è un fungo tardo autunnale della famiglia Tricholomataceae, molto somigliante a Lepista nuda, con la quale viene spesso confusa.
Descrizione[modifica | modifica wikitesto]
Cappello[modifica | modifica wikitesto]
Diametro fino a 6–12 cm, abbastanza spesso. Dapprima umbonato-ottuso, anche campanulato, poi emisferico, infine piano, con margine involuto, più o meno ondulato.
Superficie liscia, più chiara di quello della L. nuda; di colore variabile, dal lilacino al violetto, più scuro al centro.
Lamelle[modifica | modifica wikitesto]
Molto fitte, arrotondate al gambo, adnato-uncinate, libere dal gambo, concolori al cappello (lilla), facilmente asportabili dal cappello.
Gambo[modifica | modifica wikitesto]
5-10 x 1–3 cm. Tozzo, cilindrico, concolore al gambo, ornato da fibrille e pruina più scura, più grosso alla base che è inglobata dal micelio.
Carne[modifica | modifica wikitesto]
Elastica, di colore biancastro con tonalità lilla, spessa.
- Odore: fruttato, talvolta di "terriccio".
- Sapore: mite, dolciastro; a volte un po' sgradevole, "terroso" (dipende dal substrato di crescita).
Spore[modifica | modifica wikitesto]
Rosate in massa.
Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]
Ai primi freddi autunnali e fino all'inizio dell'inverno. Predilige gli olmi.
Commestibilità[modifica | modifica wikitesto]
Discreta, previa cottura, data la sua stretta parentela con L. nuda (tossico da crudo). Non è necessaria la prebollitura.
Tassonomia[modifica | modifica wikitesto]
Sinonimi e binomi obsoleti[modifica | modifica wikitesto]
- Clitocybe glaucocana (Bres.) H.E. Bigelow & A.H. Sm., Brittonia 21: 168 (1969)
- Lepista nuda var. glaucocana (Bres.) Krieglst., Beitr. Kenntn. Pilze Mitteleur. 7: 71 (1991)
- Rhodopaxillus glaucocanus (Bres.) Métrod, Annales Mycologici 41(1/3): 91 (1943)
- Tricholoma glaucocanum Bres., Fung. trident. 1: 7 (1881)
- Tricholoma nudum var. glaucocanum (Bres.) L. Corb., Mém. Soc. natn. Sci. nat. math. Cherbourg 40: 53 (1929)
Specie simili[modifica | modifica wikitesto]
- Lepista nuda (ottimo commestibile, previa cottura).
- Alcune specie del genere Cortinarius di colore viola (es. Cortinarius violaceus), che però spesso hanno odore rafanoide.
- Gli esemplari più piccoli potrebbero essere confusi con qualche pericolosa Inocybe di colore violaceo-lilla (l'odore in genere è spermatico) e pertanto si raccomanda la massima cautela.
Nomi comuni[modifica | modifica wikitesto]
- Agarico lilacino
Note[modifica | modifica wikitesto]
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
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Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- Foto della specie (JPG), su fungoceva.it.
