Hacienda

Hacienda è il nome spagnolo di una struttura tipica dell'Andalusia diffusasi in seguito nell'America Latina e negli ex territori messicani degli attuali Stati Uniti, consistente in una grande azienda agricola, con terreni per il pascolo, per l'agricoltura e talvolta persino miniere e fabbriche.

mulino di grano e il teatro di Vicente Gallardo; Hacienda Atequiza, Hacienda Atequiza, Jalisco, 1886.

America Latina

Nel Sud e Centro-America il proprietario della hacienda era chiamato hacendado o patrón (padrone) mentre i suoi dipendenti erano chiamati peones, campesinos, vaqueros o gauchos (nel Cono Sud) ognuno dei quali svolgevano un compito ben preciso. Le loro occupazioni erano le seguenti:

• I peones lavoravano la terra di proprietà del padrone per poco denaro;
• I campesinos lavoravano piccole proprietà i cui prodotti dovevano essere in parte ceduti al padrone;
• I vaqueros o gauchos si occupavano del bestiame di proprietà del padrone.

Nell'America latina il sistema delle haciendas rimase in piedi anche a seguito del collasso dell'Impero Spagnolo nei primi decenni dell'Ottocento. In Messico furono messe fuorilegge nel 1917 a seguito della rivoluzione messicana, tuttavia alcuni aspetti tipici della società delle haciendas sono ancora oggi parte dello stile di vita messicano, soprattutto nelle aree più rurali.

Lista di haciendas

Abitazione principale della La Chonita Hacienda, a Tabasco, Mexico, ancora una fattoria di lavoro del cacao.

• Hacienda Cocoyoc
• Hacienda Buena Vista
• Hacienda Juriquilla
• Hacienda Luisita
• Hacienda Mercedita
• Hacienda Napoles
• Hacienda San Antonio de Petrel
• Palacio San José
• Hacienda San Jose Chactún
• Hacienda Yorba

Voci correlate

• Cortijo
• Encomienda
• Estancia (agricoltura)
• Fazenda
• Feudalesimo
• Piantagione
• Ranch
• Storia del caffè
• Architettura coloniale Spagnola

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Collegamenti esterni

• hacienda, in Dizionario di storia, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2010.
• (EN) hacienda / hacendado, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.