Godmother
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| Godmother | |
|---|---|
| Bicchiere | Old fashioned |
| Base primaria | |
| Tecnica di miscelazione | Stirring |
| Capacità | Medium drink |
| Momento del consumo | After-dinner |
| Classe | Duo e Trio |
| Stile | Gangster |
| Famiglia | Triade |
| Cocktail ufficiale IBA | |
| Inclusione | 1986 |
| Estromissione | 2020 [1] |
Il Godmother è un cocktail preparato con vodka e Amaretto. È una variante del Godfather, in cui la vodka è sostituita dallo Scotch whisky, e assieme ad esso e al French Connection fa parte della cosiddetta famiglia della "Triade".[2] È stato un cocktail ufficiale IBA dal 1986 al 2020[1], con il nome indicato con le due parole separate "God Mother".[3]
Composizione[modifica | modifica wikitesto]
Ingredienti[modifica | modifica wikitesto]
La ricetta ufficiale IBA del 2004 prevede i seguenti ingredienti:[3]
Preparazione[modifica | modifica wikitesto]
Mescolare lentamente tutti gli ingredienti all'interno di un bicchiere Old fashioned pieno di ghiaccio.[3]
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b (EN) 2020 IBA OFFICIAL COCKTAIL LIST, su iba-world.com. URL consultato il 10 ottobre 2020.
- ^ DharMag, Godmother cocktail: la ricetta originale con ingredienti e dosi di un grande cocktail da abbinare al cioccolato, su winedharma.com, novembre 2015. URL consultato il 25 settembre 2018.
- ^ a b c (EN) God Mother, su iba-world.com, International Bartenders Association. URL consultato il 25 settembre 2018 (archiviato dall'url originale il 18 febbraio 2017).
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) God Mother, su iba-world.com, International Bartenders Association. URL consultato il 25 settembre 2018 (archiviato dall'url originale il 18 febbraio 2017).