Glicina/sarcosina N-metiltransferasi
| glicina/sarcosina N-metiltransferasi | |
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| Numero EC | 2.1.1.156 |
| Classe | Transferasi |
| Nome sistematico | |
| S-adenosil-L-metionina:sarcosina N-metiltransferasi | |
| Altri nomi | |
| ApGSMT; glicina-sarcosina metiltransferasi; GSMT; GMT; glicina sarcosina N-metiltransferasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La glicina/sarcosina N-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- S-adenosil-L-metionina + glicina ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + sarcosina
- S-adenosil-L-metionina + sarcosina ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + N,N-dimetilglicina
Le cellule del cianobatterio Aphanocthece halophytica sintetizzano betaina dalla glicina mediante un processo di metilazione a tre fasi. Questo enzima catalizza il primo passaggio, che porta alla formazione di sarcosina o N,N-dimetilglicina, che è poi ulteriormente metilata per produrre betaina (N,N,N-trimetilglicina) mediante l'azione della sarcosina/dimetilglicina N-metiltransferasi (numero EC 2.1.1.157[1]).
L'enzima si differenzia dalla glicina N-metiltransferasi (numero EC 2.1.1.20[2]) poiché è in grado di metilare ulteriormente il prodotto della prima reazione. Acetato, dimetilglicina e S-adenosil-L-omocisteina possono inibire la reazione.
Note
[modifica | modifica wikitesto]Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Nyyssölä, A., Reinikainen, T. and Leisola, M., Characterization of glycine sarcosine N-methyltransferase and sarcosine dimethylglycine N-methyltransferase., in Appl. Environ. Microbiol., vol. 67, 2001, pp. 2044–2050, Entrez PubMed 11319079.
- Nyyssölä, A., Kerovuo, J., Kaukinen, P., von Weymarn, N. and Reinikainen, T., Extreme halophiles synthesize betaine from glycine by methylation, in J. Biol. Chem., vol. 275, 2000, pp. 22196–22201, Entrez PubMed 10896953.
- Waditee, R., Tanaka, Y., Aoki, K., Hibino, T., Jikuya, H., Takano, J., Takabe, T. and Takabe, T., Isolation and functional characterization of N-methyltransferases that catalyze betaine synthesis from glycine in a halotolerant photosynthetic organism Aphanothece halophytica, in J. Biol. Chem., vol. 278, 2003, pp. 4932–4942, Entrez PubMed 12466265.
