Discussioni progetto:Cucina/Birre

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Il titolo di questa pagina non è corretto per via delle caratteristiche del software MediaWiki. Il titolo corretto è Birreria.
Birre belghe.JPG

Benvenuto in Birreria, dove si ritrovano i wikipediani interessati alla Birra!

Questo luogo è un punto d'appoggio del Progetto Birre, in cui si possano porre domande, inserire comunicazioni e coordinare il lavoro intorno agli articoli riguardanti argomenti brassicoli presenti nell'enciclopedia.

Per argomenti di carattere più generale è meglio rivolgersi al Bar di Wikipedia.

Clicca qui per inserire una nuova domanda o osservazione: [1]

Si invita a spostare nell'archivio le discussioni chiuse.

Indice

Nome pagina di discussione[modifica wikitesto]

S'ha da decidere il nome del bar-pagina di discussione! Proposte? -Kiban 17:37, 7 feb 2008 (CET)

Io propongo qualcosa di semplice tipo pub, birreria, etc... oppure la tana del luppolo! --Zuffe 13:54, 9 feb 2008 (CET)
Io direi Festa della birra.. poi volevo chiedere ai frequentatori del progetto se interessano foto di birre da 33cc. Ho una discreta collezione, e anche se non tutte a casa se interessano potrei cominciare a caricarle. --Francisco83pv (msg) 02:45, 8 lug 2008 (CEST)
Mmm sì interessanti le foto. Se hai voglia ti consiglio di caricare magari le foto delle birre cui manca (o che ce l'hanno ma è bruttina). Se poi hai delle vere rarità in casa beh, di quelle non ci accontentiamo della foto, vogliamo anche la voce! ^^ --Kiban 22:55, 8 lug 2008 (CEST)
Propongo come nome del bar il ritrovo dei sobrii. Che ne dite? Propongo quindi un brindisi alla salute del progetto!--Imbriaghela (msg) 23:12, 27 dic 2008 (CET)

Ho fatto l'aggiunta folkloristica che trovate qui in alto a destra, per dare un po' di colore, con una foto che ho scattato a Bruxelles; già che ci sono esprimo il mio voto a favore del semplice "Birreria" come nome del Bar del Progetto (è difficile per questa pagina trovare un nome che giochi sul doppiosenso!) --Kiban 22:50, 15 set 2009 (CEST)

+1! Bellissima pure la foto! --Zuffe (msg) 12:36, 16 set 2009 (CEST)

Aggiornato il tutto, aggiunto anche il bar nel template dei bar di wikipedia. --Kiban 18:58, 9 dic 2009 (CET)

Utenti attivi e non[modifica wikitesto]

Beh dai, già siamo in pochi, se poi ci escludiamo... Maxbeer ha sempre monitorato la voce Birra e poi se uno non è attivo ora, potrebbe esserlo in futuro! Ciao! --Kiban 19:09, 4 nov 2008 (CET)


Sono daccordo con te Kiban, però perchè francisco non si aggiunge al progetto? scheggia (msg) 18:08, 20 nov 2008 (CET)

Stub[modifica wikitesto]

Segnalo la creazione della Categoria: Stub birra. Aggiungendo questo template agli stub, questi saranno direttamente visibili nel cassetto presente sul progetto.--Zuffe (msg) 16:11, 23 feb 2009 (CET)

Bell'idea. Kiban 23:58, 24 feb 2009 (CET)

Birre trappiste[modifica wikitesto]

Che ne dite di creare un template di navigazione delle 7 birre trappiste? --Zuffe (msg) 18:53, 23 feb 2009 (CET)

Sono d'accordo, magari non troppo invasivo. Tipo tutto su una riga, tanto sono solo sette voci. Kiban 23:57, 24 feb 2009 (CET)
anche io sono daccordo, bella idea scheggia (msg) 23:48, 26 feb 2009 (CET)
Sullo schema del template degli stili di birra, ho buttato giù una cosa di questo tipo. Ditemi cosa ne pensate, se preferite modificare lo stile o tenerlo omogeneo (se di decidesse, potrebbe ad esempio diventare una costante di tutti i template del progetto). Una cosa importante secondo me, è che si devono definire delle linee guida precise. Per dare una forma comune ho messo i nomi dei 7 birrifici, tuttavia i link a cui fanno riferimento sono molto diversi tra loro: alcuni mandano effettivamente alla pagina del birrificio (Rochefort, Westvleteren) nella quale però, si parla per gran parte della birra; altri (Chimay, Westmalle, La Trappe, Achel) rimandano direttamente alla pagina della birra prodotta, senza dire niente del birrificio; altri ancora (Orval) rimandano alla pagina dell'abbazia, con una sottosezione per il birrificio. Secondo me (e penso sia cosa condivisa) la situazione ideale sarebbe che per ogni birra esistesse:
  • Una pagina descrittiva della birra, con le caratteristiche, le tipologie, etc...
  • Una pagina del birrificio (a cui dovrebbe fare riferimento il template) che contenga la storia, i particolari della produzione, ed un accenno alle caratteristiche della birra prodotta
  • Una pagina dell'abbazia contenente tutte le informazioni e la storia del monastero, con una sezione di rimando al birrificio.
Tuttavia mi rendo conto che una cosa di questo genere richiederebbe tempo (per la creazione di 21 voci), quindi possiamo cercare di trovare una soluzione temporanea!--Zuffe (msg) 12:48, 1 mar 2009 (CET)
Ne ho creato anche uno alternativo, che trovate sempre qui. Ditemi cosa ne pensate... secondo me si può anche iniziare a creare il template e provvedere dopo ad omogeneizzare le voci; l'importante è che vengano fuori le linee guida condivise! --Zuffe (msg) 20:32, 8 mar 2009 (CET)
Ho creato la voce Brasserie d'Orval scorporandola da quella dell'omonima abbazia. Si deve ancora decidere cosa fare per il template. Le due versioni proposte sono ancora qui. --Zuffe (msg) 20:25, 31 mag 2009 (CEST)

Ho rilanciato con una terza proposta di template, che si trova sempre alla solita pagina: è una soluzione più snella e meno invasiva. Ho rimosso la parte comune al template degli stili birrari, che mi sembrava un po' ridondante (riguarda le birre in genere). Lascerei al più un linkino scritto piccolo (magari in alto a dx) che mandi al portale alcolici. E sarei anche per variare (magari anche solo di poco) la gradazione del giallo, per distinguerlo anche a colpo d'occhio dal template degli stili - anche se i due non verranno mai a trovarsi contemporaneamente sulla stessa pag. --Kiban 23:28, 11 giu 2009 (CEST)

Stub[modifica wikitesto]

Ho aggiunto il template "stub birra" a un sacco di pagine di marche di birra, che hanno 4 righe in croce una foto e l'elenco della gamma. Mi sembra un po' poco per dire che non sono stub, sinceramente. L'ho quasi sempre messo doppio, ovvero: in Ceres (birra) ho messo {{S|birra|Danimarca}} in modo che compaia anche tra gli stub danesi, così da avere più visibilità: chissà che qualcun'altro ci dia una mano, visto che di stub ce n'è a volontà.

Ho anche messo l'avviso che andrebbe riletta e controllata Birra belga, i motivi li trovate là. Salute, Kiban 13:23, 28 feb 2009 (CET)

Anche la importante Birra di frumento va riordinata: non è un granché al momento, troppo disordinata, manca una visione d'insieme. Kiban 21:42, 28 feb 2009 (CET)

Landbier[modifica wikitesto]

Esiste questo articolo, che non ha alcun corrispettivo su altre wiki. Informandomi su google in effetti ho trovato che può esistere uno stile chiamato così [2], quindi come ci dobbiamo comportare? qualcuno ha qualche informazione aggiuntiva? in tal caso bisognerebbe sicuramente aiutare di molto la voce e in caso, aggiungerla nel template degli stili di birra... --Zuffe (msg) 14:09, 1 mar 2009 (CET)
Sui libri che ho in casa non se ne parla. Mi vien da dire che se non gli dedica un articolo la wikipedia tedesca, ha ancora meno senso averlo noi. --Kiban 19:29, 1 mar 2009 (CET)

✔ Fatto

Voce cancellata da Phantomas!

Voce principale Birra[modifica wikitesto]

Ripropongo qui una questione che avevo posto in Discussione:Birra.

In pratica avevo proposto una riorganizzazione della voce birra secondo il seguente (discutibilissimo) schema delle sezioni:

  1. Storia con rimando a Storia della birra; paragrafo attualmente presente ma sicuramente da ampliare.
  2. Ingredienti con rimando alle voci dei singoli ingredienti; finito di scrivere poco fa! ;)
  3. Processo Produttivo giusto un accenno con rimando alla voce birrificio; attualmente ancora da scrivere.
  4. Classificazione: la incentrerei maggiormente sui criteri di classificazione piuttosto che sui singoli stili; attualmente ancora da scrivere.
  5. Economia nella quale rientrerebbe tutto il discorso che si fa sulle multinazionali e i microbirrifici nelle sezioni L'industria birraria, Produzione casalinga, Il mercato della birra in Italia dal quale comunque eliminerei completamente il paragrafo Principali marchi di birre importate in Italia
  6. Stili con rimando alla pagina stile di birra, sarebbero elencati un po' più sinteticamente di come è adesso, ciascuno con il link blu alla sua pagina dedicata. Soprattutto sarebbe anche da definire bene il criterio con cui elencarli, perché quello attuale mi sembra un po' confusionario.

Ovviamente questo sono solo le mie proposte! Fatemi sapere che ne pensate! --Zuffe (msg) 17:19, 14 set 2009 (CEST)


Per me è ok. Magari metterei prima Economia di Classificazione; oppure ancora lascerei Classificazione come singolo paragrafo in incipit a Stili birrari.

  • Gli stili vanno sfoltiti, e va evitato di dedicargli un paragrafo ad ognuno altrimenti è a) una inutile ripetizione di quanto sta negli articoli loro dedicati e b) va a creare confusione nel menù automatico di inizio pagina allungandolo eccessivamente. Magari anzichè rimandare a tutti gli stili, si può rimandare ai principali e poi a Birra tedesca, Birra belga ecc. per gli stili più radicati in quei paesi
  • D'accordo nell'eliminare i marchi importati, che di enciclopedico hanno ben poco ✔ Fatto

Già che ci sono aggiungo alla to-do list:

  • selezionare in modo più oculato la lista delle Voci correlate (nella quale al momento compare anche Diuretici)
  • rivedere le immagini presenti sulla pagina, specie quelle due brutte proprio nell'incipit
  • mettere le Note in due colonne, ma questo vado a farlo subito ✔ Fatto

Dimenticavo, mi piace molto la parte che hai fatto sugli Ingredienti!

--Kiban 17:53, 14 set 2009 (CEST)

Se tu hai voglia di dedicarti alla riorganizzazione degli stili (quando hai tempo ovviamente) io posso pensare ai paragrafi Storia ed Economia. Poi concordo in pieno che anche le foto vadano completamente risistemate!!! --Zuffe (msg) 18:29, 14 set 2009 (CEST)
Va bene! --Kiban 19:53, 14 set 2009 (CEST)

Ok, ho riorganizzato completamente la parte "Stili" e introdotto "Classificazione", in parte riscrivendo in parte riadattando. Ho cercato di ridurre le parti eccessivamente lunghe, resta ancora lungo il sottoparagrafo "ale". Ho aggiunto qualche immagine appropriata al testo e levato "diuretici" dalle voci correlate. Per ora mi fermo qua, ma ci sarebbe altro da sistemare, anche se già il menù ha una faccia migliore... --Kiban 22:13, 15 set 2009 (CEST)


Ho inserito anche l'ultima sezione mancante! Adesso i contenuti ci sono tutti, bisogna perfezionarli, integrarli e migliorarli, ma il grosso è fatto! Mi sembra un ottimo lavoro! Bisogna dare ancora un'occhiatina alle foto sistemare completamente le fonti (alcune sono in inglese e molte altre mancano completamente) e poi siamo a posto! --Zuffe (msg) 20:47, 18 set 2009 (CEST)

e poi brindiamo direi! :P --Kiban 21:26, 18 set 2009 (CEST)

Ho dato una rilettura generale alla voce. Dopo la sistemazione non è fatta male, ma sulle fonti davvero non ci siamo. Sono poche e quasi tutte in inglese. C'è qualcuno che ha voglia di aiutarmi a cercarne di nuove?? Una volta fatto questo mestiere secondo me potremmo sottoporre la voce ad un vaglio per sentire cosa ne pensa la comunità! --Zuffe (msg) 18:11, 2 dic 2010 (CET)

Io ho un paio di libri in casa, ma quello delle fonti non è troppo il mio genere di lavoro... Casomai te li passo! ;) --Kiban 20:35, 6 dic 2010 (CET)
Si anch'io non è che ne sappia molto, però potrei scopiazzare dal bel lavoro che ha fatto etienne per Lodi. --Zuffe (msg) 20:51, 6 dic 2010 (CET)

Nuovo Template[modifica wikitesto]

Ho scopiazzato dalla wiki inglese questo bel template: en:Template:Realale Brewing

Il risultato è questo! Purtroppo non ho idea di cosa sia in italiano en:hopback! aiuti?? --Zuffe (msg) 21:21, 14 set 2009 (CEST)

Direi che è il luppolatore. Dalla pagina di wiki in inglese si capisce che è un serbatoio in cui al prodotto semilavorato si aggiunge il luppolo. Cercando su internet sembra che la parola luppolatore esista. A te trovare un termine migliore. Cooler invece è un raffreddatore. CS --151.15.211.43 (msg) 14:38, 21 feb 2010 (CET)

___________


Riformare il template Birra[modifica wikitesto]

Ciao a tutti, avrei una richiesta: non si potrebbe riformare il template birra sul modello di quello inglese? Mi sembra molto più completo. Fra l'altro il template inglese si riferisce al birrificio, in questo modo si potrebbe usare al posto del template aziende. Inolte così si potrebbero inserire nel template le caratteristiche di più di una birra prodotta dallo stesso birrificio. --Phyrexian (msg) 18:31, 21 apr 2010 (CEST)

Sono d'accordo! è una cosa che stavo pensando da tempo, perché effettivamente così com'è non ha senso! Se riesco domani cerco di fare qualcosa... --Zuffe (msg) 19:21, 21 apr 2010 (CEST)
Grande! Quando hai una bozza fammi vedere così ne parliamo ;-) --Phyrexian (msg) 21:43, 21 apr 2010 (CEST)
Qui c'è una primissima bozza! A dir la verità non sono sicurissimo che funzioni, comunque prima facciamo tutte le modifiche del caso (a livello sia estetico che di contenuti), poi quando arriviamo alla versione definitiva chiederemo un aiuto a qualcuno di più esperto! Io pensavo di creare questo come {{Template:Birrificio}}, e poi crearne un altro fatto bene sulla specifica birra! --Zuffe (msg) 20:33, 25 apr 2010 (CEST)
Come inizio non c'è male :-) Sono daccordo nel chiamarlo Template:Birrificio. Credo però sia meglio avere un template unico, e non uno per i birrifici e uno per le birre, altrimenti un birrificio che produce 15 diversi tipi di birre avrebbe 16 template da inserire nella voce!! Per me bisognerebbe dividere il template in varie parti: la prima sostituisce le funzioni del {{template:azienda}} e ne incorpora i parametri; la seconda presenta l'elenco delle birre prodotte (divise in birre, birre stagionali e birre fuori produzione), infine ogni birra è un micro capitolo a se stante, con sintetiche informazioni riguardo al colore, la gradazione alcolica e la temperatura consigliata di servizio. È un po' complesso ma in questo modo avremmo un solo template per tutto, e rendendo i parametri opzionali lo si potrebbe utilizzare per qualsiasi tipo di birrificio, dalla multinazionale giapponese all'abbazia belga, dalla società per azioni italiana al birrificio privato tedesco a conduzione familiare, oltre che per le voci che parlano di una birra specifica e non del birrificio da cui è prodotta. Dimmi che ne pensi :-) --Phyrexian (msg) 16:41, 26 apr 2010 (CEST)
Ho capito quello che intendi... non so bene come realizzarlo però! Facciamo una cosa: mettiamo giù esattamente i campi che vogliamo ci siano, in modo che poi rimane solo una questione tecnica di realizzazione! --Zuffe (msg) 23:43, 26 apr 2010 (CEST)

Ok, nella mia sandbox (in fondo) c'è un elenco dei possibili parametri, li ho organizzati secondo un certo ordine: prima i dati generali, poi l'elenco delle birre, e infine i dati commerciali relativi all'azienda. L'ordine è ancora moooolto provvisorio, anche perché bisogna ancora capire se è fattibile (come io mi auspico) un template unico per i birrifici e per le voci delle sole birre. Dai un'occhio e dimmi come va :-) --Phyrexian (msg) 16:03, 27 apr 2010 (CEST)

Sarebbe utile riprendere il discorso del template. Che ne dici?--Nonmipare (msg) 11:22, 23 set 2012 (CEST)
Certamente sì, purtroppo però in questi giorni ho ancora meno tempo del solito, (e già normalmente sono un lavativo). Quindi se vuoi modifica pure la mia sandbox dove stavo buttando giù delle idee, o proponi le modifiche nella sua discussione, o creati una sandbox tua. Io cercherò di dargli uno sguardo e di lasciare dei feedback, ma per almeno altre due settimane probabilmente non riuscirò a fare più di questo... --Phyrexian ɸ 14:57, 24 set 2012 (CEST)

info su birra bohza[modifica wikitesto]

salve, mi chiedevo..esiste davvero la birra bohza in bulgaria oppure è una bufala?

Ciao, con una breve ricerca su Google pare che una birra con qesto nome esista, anche se non ho trovato il sito ufficiale, quindi potrebbe sempre essere una bufala. Il fatto poi che faccia crescere il seno mi sembra una bufalissima. Per il futuro comunque il luogo dove porre questo tipo di domande è l'oracolo, riprova lì magari. Ciao. --Phyrexian (msg) 16:36, 2 ago 2010 (CEST)

Serve una mano?[modifica wikitesto]

Ciao a tutti. Mi sono registrato da pochi giorni e il progetto Birra mi sembra interessante :-). Se avete qualcosa di semplice da fare, che mi permetta di ambientarmi nel mondo Wikipedia, fatemi sapere. Di tempo non ne ho molto, ma la sera (se i bambini dormono) posso provarci. Ginop68 (msg)

Ottimo! C'è qualche argomento specifico in cui ti senti più esperto? Intanto puoi mettere la pagina di questo progetto fra i tuoi osservati speciali, così saprai subito di novità e discussioni al riguardo. --Phyrexian (msg) 00:09, 28 nov 2010 (CET)
Onestamente non credo di potermi definire "esperto" in tema di birre. In passato ho fatto qualche esperimento di homebrewing con uno di quei kit che adesso si trovano abbastanza facilmente, senza risultati strepitosi anche se qualche cosa era venuta bene IMHO. Al momento non ho tempo di farla in casa, ma sto approfondendo la "conoscenza" delle birre belghe, di abbazia e trappiste. Attendo suggerimenti e tengo d'occhio questa pagina. Ginop68 (msg) 19:30, 28 nov 2010 (CET)
Ciao Gino! Sulla pagina del progetto ci sono alcuni suggerimenti, almeno per iniziare! Ci sono degli stili di birra, anche importanti, a cui manca la pagina, e poi altre pagine che esistono ma sarebbe bene migliorare, prime tra tutte le voci ale e lager. Se ti viene in mente qualsiasi altra cosa, proponi pure!!! --Zuffe (msg) 18:05, 2 dic 2010 (CET)
Ok... cioé... per esempio: se cominciassi ad abbozzare una pagina per la Necastle Brown Ale, basandomi sulla versione inglese [3], oppure quella sulle birre di abbazia, partendo da questa sezione [4] (che però mi pare sia già stata utilizzata nella voce Birra belga), potrebbe andare? ► Ginop68 (msg) 23:20, 05 dic 2010 (CET)
È ancora un abbozzo ma mi sembra un ottimo lavoro (peccato solo che la birra, che mi piaceva, ora non sia più altrettanto buona...) ;-) --Phyrexian (msg) 14:00, 8 dic 2010 (CET)

Pale ale[modifica wikitesto]

Pensavo di cominciare la pagina Pale ale traducendo dalla wiki inglese[5]. Ho notato che lì mettono Amber ale, American pale ale, Bitter, Irish red ale e Scotch ale come sottotipi della Pale ale. Pensate che si possa fare lo stesso, ovvero una pagina sola "Pale ale" con sottosezioni per i vari sottotipi? Ginop68 23:35, 29 dic 2010 (CET)

Si secondo me sarebbe una buona idea, poi quando esisteranno tutte le varie voci (bitter (birra), etc) potremo mettere i rimandi sotto forma di {{vedi anche|Bitter (birra)}}. --Zuffe (msg) 19:29, 3 gen 2011 (CET)
Ok. Allora continuo appena ho tempo. Ginop68 21:42, 7 gen 2011 (CET)

Criteri di enciclopedicità sufficienti per il progetto[modifica wikitesto]

Ciao a tutti, come stanno facendo al progetto cucina generale credo che sarebbe utile stabilire dei criteri per sapere cosa è automaticamente enciclopedico nel campo della birra. Questo perché ci sono tantissimi tipo diversi di birra, e decine di migliaia di produttori con centinaia di migliaia di prodotti in tutto il mondo, e nella scrittura di nuove voci sarebbe utile sapere se il tal birrificio o la tal birra sono automaticamente enciclopedici oppure no. Anche perché spesso nella creazione di nuove voci si fa confusione fra il birrificio produttore e la birra prodotta. Avviso anche gli altri così abbiamo più opinioni. --Phyrexian ɸ 17:50, 10 feb 2011 (CET)

Buona idea... se ho capito bene allora, si discute nel progetto cucina? Ginop68 19:40, 11 feb 2011 (CET)
Sì, appena ho un attimo apro un paragrafo nuovo nella discussione che già c'è, è butto giù due idee, ma se qualcuno mi batte sul tempo ben venga. :) --Phyrexian ɸ 21:42, 11 feb 2011 (CET)

Template:Alimentare VS Template:Birra[modifica wikitesto]

Segnalo --Number55★ (dopo il 54, prima del 56) 18:17, 10 apr 2011 (CEST)

Portale (super)alcolici[modifica wikitesto]

Proposta qui, che dite? --Superchilum(scrivimi) 23:16, 14 lug 2011 (CEST)

Risposta lì. --Phyrexian ɸ 23:48, 14 lug 2011 (CEST)

Template: Organizzare[modifica wikitesto]

Grazie mille! --Pequod76(talk) 02:27, 17 set 2011 (CEST)

Raccolta dei modelli di voce[modifica wikitesto]

Riaccorpare i sottoprogetti[modifica wikitesto]

Segnalo. --Pequod76(talk) 02:37, 4 dic 2011 (CET)

Argomento del template Da correggere[modifica wikitesto]

Raccogliere convenzioni di stile[modifica wikitesto]

bicchieri da birra e non[modifica wikitesto]

gentilissimi (:D), vi invito a prendere visione di questa discussione--Pava (msg) 10:02, 24 feb 2012 (CET)

Foto bottiglie[modifica wikitesto]

Mi sono accorto che molte birre non hanno foto (esempio jenlain) e su altre wiki le foto magari non sono un gran che. Per questo motivo, per quanto posso (sono all'estero con fotocamera e un obiettivo solo), ne farò alcune nel prossimo periodo. Cerco di fare del mio meglio ma non ho ne cavalletto ne illuminazione adeguata. Vorrei comunque un feedback sulle foto. Grazie. --AlessioF 16:47, 11 mar 2012 (CET)

Foto presenti nella galleria: Progetto:Cucina/Birre/Immagini

Ciao, ti ringrazio innanzitutto per le foto, credo che siano molto utili. Tempo fa ho fatto il tuo identico ragionamento, e siccome possiedo una (ormai sterminata) collezione di bottiglie di birra, mi ero ripromesso di fotografarle tutte o quasi e caricarle su commons. Per vari motivi (attrezzatura e tempo carenti soprattutto), il mio proposito è in stand-by, ma i primi esempi li puoi trovare raccolti in questa mia sottopagina, se ti dovessero tornare utili in qualche modo. Io fotografo, per forza di cose, bottiglie vuote, ma forse le immagini di bottiglie piene come le tue sono preferibili. Ancora meglio IMHO sarebbero delle foto di bottiglie aperte mezze piene, con a fianco il bicchiere (quello giusto) in cui è versata la birra, in modo da avere effettivamente una foto della birra, con la schiuma il colore e tutto, ma mi rendo conto che ci vuole una dose di impegno non indifferente, in mancanza d'altro comunque vanno benissimo le bottiglie, pure vuote come le mie. Gli unici consigli che mi vengono in mente sono questi: spesso se non si hanno le attrezzature è difficile avere una foto perfettamente centrata e perfettamente dritta, prima di caricarla vale la pena di ritagliarla e raddrizzarla, anche per eliminare un eventuale sfondo che può avere troppo spazio nell'immagine e disturbare. A proposito dello sfondo, eviterei di caricare immagini di bottiglie già ritagliate nella loro silhouette, come prima versione è meglio caricare la foto con lo sfondo, che può sempre essere rimosso in una seguente immagine. Io ho cercato di rendere lo sfondo il meno caratterizzato possibile, vedi esempi 1 e 2, ma direi di non perderci troppo il sonno se in quel momento è difficile da ottenere, una foto non perfetta e sempre meglio di niente foto. Solo una cosa avrei da chiedere, ovvero quali sono le linee guida di Commons (dove giustamente hai caricato le immagini) riguardo a questo genere di foto, perché bottiglie di birra ce ne sono a centinaia caricate, tutte con la loro etichetta che normalmente è coperta da copyright. Visto che in passato una mia foto è stata cancellata per Derivative works, facciamo bene attenzione a non fare del lavoro inutile. Intanto chiederei al bar italiano di Commons, magari è facile :-) --Phyrexian ɸ 22:12, 13 mar 2012 (CET)

Grazie per la risposta. In ordine rispondo al tuo contributo. Certo sarebbe bello avere la possibilità di aprire la birra, versarla nel SUO bicchiere, scattare dal cavalletto con il banchetto da still life e un obiettivo luminoso in modo da eliminare lo sfondo. In pratica faccio ciò che posso. Mi sto dotando di pannelli bianchi (carta) per lo sfondo, per migliorare fin dove posso. Di solito scatto in RAW e quindi un minimo di post produzione la faccio sempre. Come hai visto le immagini dovrebbero essere perfettamente dritte (salvo la linea dello sfondo per questione di riflessi), ma almeno la bottiglia è dritta. In primis le birre le acquisto, poi durante il tempo libero se non ho altro da fotografare e non sono presenti su commons, o sono brutte (i.e. peggiori) le fotografo. Lo faccio a tempo perso. ripeto sono all'estero con il minimo dell'atrezzatura. Oltretutto sviluppo il RAW su un netbook, quindi non riesco a renderle al meglio. Però cerco di arrivarci. Per ora ho solo una Orval da fare. --AlessioF 22:22, 14 mar 2012 (CET)

Eh, io ne avrei centinaia da fare (vuote), ma ora l'attrezzatura è molto meno del minimo, e il tempo scarsissimo... Meno male che qualcuno mi sostituisce! ;D --Phyrexian ɸ 17:20, 15 mar 2012 (CET)
Linko sempre i nuovi file così altri utenti possono inserirli ed utilizzarli. --AlessioF 17:46, 18 mar 2012 (CET)
Potremmo anche fare di meglio, tipo creare una sottopagina di progetto, (come Progetto:Cucina/Birre/Immagini), inserirci tutte le immagini nuove che carichiamo, e linkarla nella sezione strumenti del progetto. Fai pure tu se ti garba l'idea :-) --Phyrexian ɸ 15:34, 20 mar 2012 (CET)
Va bene fare foto e mettere dei link per le novità, ma creare una pagina apposta mi sembra esagerato. Vero che tra un link testuale e un immagine cambia poco, ma per tutto il resto c'è commons, le immagini sono tutte li (e taggate). In un ottica di ottimizzazione del tempo, tantovale dedicarlo alle pagine stesse. --AlessioF 00:54, 24 mar 2012 (CET)

Sì ma io dicevo solo di creare una sottopagina con un elenco di link testuali come hai fatto tu qui sopra con in cima le ultime foto caricate, non una galleria di immagini. Comunque vedi tu, era solo per averle in evidenza. :) --Phyrexian ɸ 23:07, 24 mar 2012 (CET)

Ok per la sottopagina, intanto aggiorno (ma è possibile che su commons ci siano foto a bottiglie fatte con il grandangolo. Colpa delle punta e scatta)--AlessioF 18:36, 25 mar 2012 (CEST)

✔ Fatto Pagina creata e linkata --AlessioF 21:17, 28 mar 2012 (CEST)

Update, +5--AlessioF 14:02, 15 apr 2012 (CEST)
Grande! Purtroppo ora sono pure senza connessione e non riesco a contribuire... (blasfemie in aramaico!) --Phyrexian ɸ 23:16, 17 apr 2012 (CEST)
Grazie, intanto +1, Non è necessario contribuire tutti, io sarei già contento se altri linkassero le mie foto. --AlessioF 09:35, 21 apr 2012 (CEST)
+3 --AlessioF 18:30, 21 apr 2012 (CEST)
+6 --13:08, 29 apr 2012 (CEST)

Ottimo, in questo periodo forse riesco a trovare il tempo di caricare anch'io qualcosa. Qualcuna l'ho già inserita nelle voci, il problema è che molte voci vanno ancora create. Comunque ci sono le altre wiki più avanti di noi, si possono sempre inserire lì se mancano. Ho solo un consiglio, quando carichi su commons è utilissimo inserire la descrizione in inglese, ma già che ci sei mettila anche in italiano, non costa nulla :-) --Phyrexian ɸ 14:59, 4 mag 2012 (CEST)

+3 con una novità uscita in questi giorni. --AlessioF 11:58, 5 mag 2012 (CEST)
+2 sarebbe un +4 ma due erano già presenti (e ottime foto).--AlessioF 19:46, 12 mag 2012 (CEST)
+2--AlessioF 12:36, 19 mag 2012 (CEST)

Ottimo!!! :D --Zuffe (msg) 21:07, 11 giu 2012 (CEST)

Grazie, ho altri RAW da sviluppare, ma intanto...
HELP Casualmente, senza motivo apparente, han messo in cancellazione una foto per copyviol. Per ora 2:1 per mantenerla, ma servirebbero voti. Tra l'altro non alle artistiche flying dog ma ad una solo testo francese. Link: [6]
Update: sembra che lo stesso autore (tedesco), non loggato ovviamente, stia cancellando tutte le foto di bottiglie della brasserie grain d'orge. Tempo fa al tempo del caricamento avevo trovato categorie vuote su commons segno di precedenti cancellazioni. --AlessioF 21:40, 11 giu 2012 (CEST)
Anche una foto caricata da me di una bottiglia belga è stata cancellata, ma al tempo non me ne accorsi. Direi che bisogna capire se queste foto sono realmente coperte dal diritto d'autore oppure no. Io penso di no, non sono riproduzioni delle etichette (che spesso non possono essere nemmeno coperte da copyright), ma semplici foto di bottiglie. È come se cancellassimo tutte le foto che abbiano il marchio della coca cola infilato da qualche parte, perché qualcuno potrebbe prenderlo e farci delle bottiglie di coca cola false (!) oppure addirittura delle opere d'arte senza pagare i diritti alla coca cola (!!!). Tutto ciò è ovviamente assurdo. Adesso chiedo al bar italiano su commons, non mi sembra il caso di perdere tempo a caricar le foto se poi ce le cancellano, piuttosto le carichiamo qui. Fra parentesi Alessio ti segnalo che il tuo precedente intervento è quasi una campagna elettorale, cosa espressamente vietata su it.wiki, non so su Commons. Comunque fai bene a segnalare al progetto le cancellazioni (qui su Wikipedia si DEVONO segnalare), ma bisogna evitare i toni enfatici o i consigli di voto, il consenso non va alterato. --Phyrexian ɸ 13:36, 12 giu 2012 (CEST)
Grazie Phyrexian, si il mio è incosapevolmente stato un richiamo al voto di mantnere la foto. Certo lo vogliamo tutti, ma il tono era da campagna elettorale. Corretto. Fatto sta che su commons esistono delle vere e proprie etichette scansionate. E su quelle nessuno ha mai detto niente. Toranando alle foto, io tempo fa avevo posto il problema al progetto inglese, ma senza esito poichè il commento è stato di fare foto ai fini illustrativi, caricarle su commons, categorizzarle, bla bla bla ... cose che già avevo fatto e sul copyright sempre la stessa solfa si può ma non si può, forse si e forse no. Hai fatto bene a mettere un avviso sul bar IT di commons. Ora io non ho molto tempo, fatto sta che ho ancora dei raw da sviluppare, ma intanto aspetto, non vorrei fare del lavoro per poi vederlo cancellato. --AlessioF 19:32, 12 giu 2012 (CEST)
Sì infatti, anch'io sono rimasto piuttosto scocciato quanno hanno cancellato la mia bottiglia, lasciando però intatte le altre 50 che avevo caricato negli stessi giorni (vedi). La mia sensazione è che non ci siano ancora delle policy precise al riguardo su Commons, e quindi molto è lasciato alla discrezionalità degli utenti (anche anonimi come in questo caso). Anche lì ci sono utenti che cancellerebbero tutte le foto scattate dopo il 1880 e altri che lascerebbero qualsiasi cosa presa a caso da internet, e quindi si valuta per consenso caso per caso. Solo che uno se ne deve anche accorgere, io per esempio su Commons ci dò uno sguardo spesso, ma sono utente attivo solo di tanto in tanto. Dal bar ancora nessuna risposta, la nostra opinione l'abbiamo data, attendiamo lumi... --Phyrexian ɸ 01:14, 13 giu 2012 (CEST)
Cancellata, va beh ho ancora il jpg. Secondo me servirebbe una policy generale a riguardo, ma il BAR italiano non ha sostanzialmente detto nulla di nuovo. --AlessioF 12:35, 19 giu 2012 (CEST)

[ Rientro] Infatti, mi hanno linkato una linea guida ma non ho avuto ancora il tempo di leggerla. Comunque con una richiesta di pareri e tre pareri per mantenerla è passato l'admin e ha deciso che era copyviol... bah. --Phyrexian ɸ 13:37, 19 giu 2012 (CEST)

Update epico, +23 (la 24a o meglio un insieme di 6 bottiglie la scatto stasera). Spero di meritarmi una beerstar per il lavoro, soprattutto per la foto che deve ancora arrivare, vista la fatica nel reperirle tutte. --AlessioF 15:08, 21 ago 2012 (CEST)
Urca, non avevo notato. Tu continua a caricare e non preocuparti, che la beerstar arriva... Ma prima voglio la foto del raduno! :D --Phyrexian ɸ 16:11, 21 ago 2012 (CEST)
Con le poretti ho finito le scorte e le novità. Ho inserito anche diverse italiane, ma le migliori sono terminate senza passare per l'obbiettivo... Per la foto del raduno abbi pazienza, arriva. --AlessioF 00:14, 22 ago 2012 (CEST)
Rieccomi con un sostanzioso update +15 di puro belgio (e un paio di USA belgian style). In totle ne ho caricate 70! --AlessioF 14:54, 20 nov 2012 (CEST)
Controllando cosa ho caricato e cosa no, mi son accorto che un buon admin [7]su commons ha cancellato TUTTE le foto che ho caricato con un preavviso molto dubbio. Evviva la democrazia. Compresi tutti i tag e le categorizzazioni che avevo fatto. Da notare che ha cancellato solo le mie foto, dicendo che le etichette son coperte da copyright e non servono per le voci. Ma allora la vogliamo chiudere sta categoria? [8]. Non sono inç@22ato, di più. 70+ foto nel cestino (no tranqui i jpg originali li ho ancora) e ne volevo fare ancora. Questa è la democrazia? no, ma non ho voglia e tempo per risolverla ho già altri 100 c..avolacci miei da risolvere. Faccio le cose per wiki per tutti, questo è lo spirito. Mi diverto? forse si, ma al 50%, finchè non trovo l'admin rompiballe. ed ora non ho voglia di scrivere una fucking letter to the admin. Risolvete voi adesso. Ci sentiamo. Forse, non so fra quanto. --AlessioF 23:31, 4 mar 2013 (CET)

[ Rientro] Caspita, questo è un peccato! Sapevamo però che su Commons non si erano ancora dati una regola su queste categorie... In pratica ognuno fa come gli pare per il momento. Io non ho il tempo per impegnarmi nella discussione su Commons ora, l'importante è che hai ancora i file, in futuro non si sa mai... anch'io continuo a fare le mie foto, ma ora aspetterò a pubblicarle finché la situazione non sarò chiara. Puoi sempre caricarle su en.wiki se ci sono le voci specifiche, sfruttando il fair use, però devi inserirle subito nelle voci. --Phyrexian ɸ 01:34, 7 mar 2013 (CET)

Ho aperto una n-esima discussione al bar italiano. --AlessioF 10:46, 9 mar 2013 (CET)

Dubbio di enciclopedicità[modifica wikitesto]

Ciao a tutti, l'utente Mlvtrglvn ha sollevato un dubbio di enciclopedicità sulla pagina Never have I ever, creata da me traducendola dalla wiki inglese. Io ho supposto che i criteri di enciclopedicità ci fossero per il semplice fatto che la pagina è presente su 5 versioni straniere di wiki, voi che ne pensate? Sapete cosa rispondere all'utente che ha segnalato la pagina?--Aethelfirth (msg) 10:44, 28 apr 2012 (CEST)

No, il fatto che la voce esista sulle altre wikipedie non la rende automaticamente enciclopedica, ogni progetto ha le sue linee guida (en.wiki per esempio è molto più inclusiva di noi). Comunque IMHO è un dato da considerare, magari dando un'occhiata alle altre versioni si possono dedurre elementi di enciclopedicità che nella nostra voce mancano e inserirli. In ogni caso la pagina per me è enciclopedica, ma manca totalmente di fondi. Ti consiglio di aggiungerci qualche fonte autorevole, poi vediamo di discuterne qui. --Phyrexian ɸ 12:12, 28 apr 2012 (CEST)
Stesso problema di fonti per Boat race e Keg stand. Faccio notare però che motivare un dubbio di enciclopedicità con a me non sembra enciclopedica è un po' tautologigo, bisognerebbe specificare il perché non sembra enciclopedica. --Phyrexian ɸ 12:17, 28 apr 2012 (CEST)
Ho apposto i dubbi di enciclopedicita' in quanto mi sembrano (con rare eccezioni) dei giochini piuttosto stupidi che ogni gruppo di gente si inventa alla bisogna con le regole piu' gradite. Mi sembra molto piu' sensata una voce complessiva Giochi alcolici, o qualcosa del genere, in cui si descrive il fenomeno e al massimo mantenere una voce solo per quelli molto rilevanti. Ovviamente lascio ogni decisione a utenti piu' competenti di me sull'argomento. --Mlvtrglvn (msg) 12:24, 28 apr 2012 (CEST)

Mah, almeno per Never have I ever e Boat race io terrei delle voci separate, sempre che si inseriscano delle fonti (mi pare che non manchino nelle altre lingue). Si può sempre creare Giochi alcolici o Giochi con alcolici, come già hanno fatto in oltre una decina di altre wiki (ad esempio gli inglesi: Drinking game), in cui descrivere il concetto in generale e raccogliere i giochi che non necessitano di una voce a sé stante. --Phyrexian ɸ 12:41, 28 apr 2012 (CEST)

Scusate la domanda forse banale: posso inserire delle fonti in un'altra lingua? Se sì, si risolve facilmente il problema della mancanza di fonti...--Aethelfirth (msg) 13:21, 28 apr 2012 (CEST)
Certamente, le fonti non sono mai reperibili in tutte le lingue. Se indichi una fonte in una lingua diversa dell'italiano inserisci prima il template {{lingue}} con i codici delle lingue, se la fonte è in una sola lingua basta il codice fra doppie graffe. Ad esempio per una fonte solo in inglese scrivi {{en}} prima della fonte, che ti dà (EN) . Se hai un po' di tempo puoi leggerti Wikipedia:Cita le fonti e Aiuto:Cita le fonti, oltre che Aiuto:Bibliografia e Aiuto:Note. --Phyrexian ɸ 13:35, 28 apr 2012 (CEST)
Certamente, puoi citare tutte le fonti che vuoi, più autorevoli sono, meglio è. Un esempio in ordine decrescente: Food chemistry, scientific american (le scienze), focus, corriere della sera. Solo che per questa voce non penso ci siano citazioni più autorevoli di altre. Quelle inglesi posso andare bene, soprattutto la prima. --AlessioF 19:56, 28 apr 2012 (CEST)
Arrivo un po' in ritardo ma sono anch'io favorevole alla creazione di un'unica voce (es: Giochi con alcolici) che li raccolga tutti con una eventuale descrizione di qualche riga. --Zuffe (msg) 21:05, 11 giu 2012 (CEST)

birre giapponesi[modifica wikitesto]

scusate ma in Giappone non c'è solo l'Asahi superdry!!! ci sono anche la Kirin, la Ebisu, la Suntory e la non eccelsa Sapporo. magari ce n'è qualcun'altra che non conosco ma almeno queste mettetele... se poi il principio è che si mette solo quello che ha una voce wikipedia secondo me non va bene visto che ci sono tantissime voci senza contenuti. Questo commento senza la firma utente è stato inserito da Checchino71 (discussioni · contributi) 17:12, 23 mag 2012‎.

Non ho ben capito cosa chiedi, in ogni caso se trovi delle carenze nei contenuti di Wikipedia puoi colmarle tu! È vero che ci sono birre importanti (e non solo in Giappone) che non hanno ancora una voce, ma questo significa semplicemente che nessuno l'ha ancora scritta, se pensi di conoscere l'argomento puoi farlo tu stesso! :-) Vedi Aiuto:Come scrivere una voce ;-) --Phyrexian ɸ 19:27, 26 mag 2012 (CEST)

informazione[modifica wikitesto]

Salve ragazzi, sono da molto tempo su wiki, ma è la prima volta che scrivo sul progetto Birra, volevo chiedervi se è possibile creare pagine per qualsiasi tipo di birra, o c'è un qualche limite? --Ģìъъσ⑨① 23:38, 23 lug 2012 (CEST)

Ciao, non abbiamo ancora linee guida specifiche, quindi per ora puoi essere bold e fare come ti pare, anche perché da scrivere ce n'è ancora parecchio. Però se vuoi un mio consiglio non scriverei le voci sulle singole birre, che difficilmente le riterrei enciclopediche di per sè. Farei invece le voci sui birrifici, all'interno delle quali descrivere le varie birre prodotte. In più, proprio perché mancano ancora voci importanti, comincerei da quelle, ma nulla vieta di fare prima le voci su birrifici piccoli. Andrei invece coi piedi di piombo sui microbirrifici artigianali italiani, che spesso hanno aperto i battenti da pochissimo tempo, e c'è il rischio di promuovere aziende che di enciclopedico hanno meno di niente. --Phyrexian ɸ 13:53, 24 lug 2012 (CEST)
Ok vedrò come muovermi grazie ;) --Ģìъъσ⑨① 15:21, 24 lug 2012 (CEST)

loghi[modifica wikitesto]

Salve a tutti. Ho visto che avete fatto un gran lavoro e che c'è ancora molto da fare... Volevo sapere come trattare i loghi. Ho visto che nelle altre wiki (en e de) vengono usati mentre nella versione italiana sono quasi del tutto assenti. Questo commento senza la firma utente è stato inserito da Nonmipare (discussioni · contributi) 14:13, 19 set 2012‎.

Ciao, la questione delle immagini non è mai stata semplice. I loghi di norma sono protetti dal diritto d'autore e anche da altre leggi, quindi non potremmo averne. In pratica invece appellandoci ad alcune norme riusciamo a caricare anche alcune immagini non libere perché usate solo a scopo illustrativo. Invito a leggere la nostra linea guida sui marchi registrati, la EDP per it.wiki, e ingenerale tutte le linee guida sulle immagini. Comunque per facilitare le cose facco un breve riassunto. Su alcune altre wikipedia, come en.wiki, de.wiki e ru.wiki, si può caricare più o meno indiscriminatamente qualsiasi tipo di immagine non libera, appellandosi alla normativa statunitense del fair use, che consente la pubblicazione di materiale coperto da copyright sotto certe condizioni. Su it.wiki abbiamo deciso di non accettare questo principio normativo, (tranne che in rarissimi casi mi pare), quindi possiamo caricare alcune immagini non libere seguendo alcune scappatoie concesse dalla legge italiana. In particolare, per quel che interessa questo progetto, si possono caricare immagini costituite interamente da un marchio registrato, a patto che si indichi il motivo per cui si è certi che si tratta di un marchio registrato (leggere qui per sapere come farlo, questa invece è un'immagine di esempio). Quindi tendenzialmente potremmo caricare tutti i loghi dei birrifici e delle birre, a patto che l'immagine contenga solo quello, e a patto di provare che si tratta di un marchio registrato. Da notare che le immagini vanno caricate qui su Wikipedia, e non su Commons, perché verrebbero immediatamente cancellate. È possibile caricare dei loghi su Commons solo se non rispettano la soglia di originalità, ovvero sono costituiti solo da semplici lettere o segni geometrici, e quindi non è possibile accampare alcun diritto su tali immagini (esempio). Da notare che tutte le immagini caricate in questo modo sono comunque protette dalle leggi sui marchi, che non riguardano solo il diritto d'autore. Un macello insomma, ma si può fare! ;-) --Phyrexian ɸ 16:01, 19 set 2012 (CEST)
Ho caricato il marchio registrato della Oettinger (leggendo la guida di wikipedia). Dai un occhiata se va bene. Ciao--Nonmipare (msg) 09:13, 21 set 2012 (CEST)
L'immagine andrebbe bene, ma devi specificare perché sei certo che sia un marchio registrato, seguendo le istruzioni riportate in {{Marchio}}. In pratica hai tre possibilita:
  1. L'immagine riporta il simbolino ™ o ®, ma non è questo il caso.
  2. L'immagine è regolarmente registrata in un registro (nazionale o internazionale) ufficiale di brevetti e marchi. Puoi controllare nei link ai principali registri nella pagina delle istruzioni che ti ho linkato.
  3. La natura del segno distintivo «marchio registrato» può desumersi da una dichiarazione rilasciata dallo stesso titolare. In questo caso devi mettere un link a tale dichiarazione, segui comunque le istruzioni del template.
Inoltre non hai indicato l'autore, ma siccome desumo che sia il titolare del copyright lo aggiungo io ora. Fai in fretta però a sistemare il template, altrimenti l'immagine viene cancellata in immediata. --Phyrexian ɸ 13:33, 21 set 2012 (CEST)
A posto. Avevo compilato male il template {{Marchio}}. Avanti con i loghi!--Nonmipare (msg) 17:07, 21 set 2012 (CEST)
Yeah! (Anche se prima andrebbero ancora scritte le voci...) :D --Phyrexian ɸ 18:22, 21 set 2012 (CEST)

Voci sulle tradizioni brassicole delle diverse nazioni[modifica wikitesto]

Seguendo il modello di en.wiki ho creato la pagina Birra in Italia (per ora un abbozzo), e ho spostato i titoli delle pagine già esistenti standardizzandoli. Per ora abbiamo anche: Birra in Germania; Birra in Belgio e Birra nel Regno Unito. Penso sia meglio usare questo tipo di titolo per delle voci così generali, piuttosto che i precedenti "Birra tedesca", "Birra belga", ecc... Questo perché le voci non descrivono uno stile o un prodotto preciso, ma l'evoluzione della bevanda in rapporto a una nazione, e quindi vanno descritti aspetti culturali, economici, sociali... Io ho già boldamente spostato le voci e sto correggendo i link, per qualsiasi cosa ditemi pure. :-) --Phyrexian ɸ 02:45, 5 dic 2012 (CET)

Creazione pagine[modifica wikitesto]

Volevo avvisare che sto iniziando a creare la pagina del birrificio BrewDog e successivamente le varie birre prodotte, o per lo meno le più interessanti.Volevo avvisare che ho realizzato la pagina sul birrificio BrewDog e che ora sto preparando le bozze proprio sulle birre, prima di pubblicarle però aspetto il vostro parere se pubblicarle o no --Ģìъъσ⑨① 20:39, 25 gen 2013 (CET)

Ho visto solo ora il messaggio, ti rispondo anche qui, perché vorrei che il progetto prendesse visione della mia opinione. Io penso che come regola generale (poi le eccezioni le si valutano caso per caso) sia meglio evitare di creare delle pagine che si riferiscano a singole birre. Ogni birra può a mio avviso essere descritta approfonditamente nella pagina del birrificio che la produce, e solo se poi la voce diventasse troppo lunga andrebbe scorporata. Visto il lavoro che c'è ancora da fare non solo su birrifici storici, ma anche sulle basi stesse dell'argomento, direi che concentrarci sulle singole birre sia prematuro. Poi ripeto, ogni singola birra si può descriverela nella voce del birrificio. ;-) --Phyrexian ɸ 21:27, 1 feb 2013 (CET)

Avviso[modifica wikitesto]

Festival della qualità: voci non editate da più tempo[modifica wikitesto]

Vi informiamo che è in corso un Festival della qualità. Gli utenti che frequentano il progetto Birre e chiunque lo desideri sono invitati a parteciparvi e a dare una mano.
Quanto dura: dal 22 maggio al 30 giugno 2013
Cosa c'è da fare?: Questo festival ha come argomento le voci non editate da più tempo
Chi può partecipare?: Chiunque ne abbia voglia.
Si ringrazia dell'attenzione e della collaborazione. Partecipate numerosi e ... con qualità!


Birra Moretti[modifica wikitesto]

Ciao, ho rollbackato due modifiche alla voce Birra Moretti per ragioni che ho spiegato in talk, se avete qualche opinione ben venga e discutiamone là, grazie! --Maxbeer (msg) 13:58, 26 giu 2013 (CEST)

Avviso FdQ[modifica wikitesto]

Vi informiamo che è in corso un Festival della qualità. Gli utenti che frequentano il progetto Birre e chiunque lo desideri sono invitati a parteciparvi e a dare una mano.
Quanto dura: dal 7 luglio al 31 luglio 2013
Cosa c'è da fare?: Questo festival ha come argomento la rimozione dei template S inutili.
Chi può partecipare?: Chiunque ne abbia voglia.
Si ringrazia dell'attenzione e della collaborazione. Partecipate numerosi e ... con qualità!

Messaggio automatico generato da Botcrux (discussioni · contributi)

VisualEditor[modifica wikitesto]

VisualEditor-logo.svg

Ciao a tutti! Entro la serata di lunedì 29 luglio, anche gli utenti non registrati potranno usare VisualEditor su it.wiki. Ecco alcune indicazioni utili:

  • Nella pagina Wikipedia:VisualEditor/Cosa cambia c'è un riassunto delle novità e, tra l'altro, anche la rassegna delle caratteristiche della nuova interfaccia preferite dagli utenti;
  • potrebbe essere necessario "aggiustare" alcuni edit, date dunque un'occhiata in più, in questi giorni, alle voci di pertinenza del vostro progetto;
  • per funzionare meglio, i template avranno bisogno di una leggera modifica, già apportata a numerosi template chiave; controllate dunque quelli relativi al vostro progetto - per i namespace principale e Utente - ed eventualmente, considerate di aggiornarli presto, magari usando uno degli strumenti già disponibili che fanno quasi tutto il lavoro al posto nostro.
Su Wikipedia:VisualEditor/Commenti potrete ricevere aiuto dalla comunità per eventuali problematiche. Questo messaggio vale anche come sincero ringraziamento per gli incredibili sforzi profusi sinora da decine di persone per rendere la transizione a VisualEditor più semplice per la comunità italofona. Grazie! --Elitre (WMF) (msg)


Messaggio automatico di Botcrux (discussioni · contributi)

FdQ Agosto 2013[modifica wikitesto]

Vi informiamo che è in corso un Festival della qualità. Gli utenti che frequentano il progetto Birre e chiunque lo desideri sono invitati a parteciparvi e a dare una mano.
Quanto dura: tutto il mese di agosto 2013
Cosa c'è da fare?: Questo festival ha come argomento la riscrittura da zero delle voci con dubbio di violazione di copyright più vecchie
Chi può partecipare?: Chiunque ne abbia voglia.
Si ringrazia dell'attenzione e della collaborazione. Partecipate numerosi e ... con qualità!

Messaggio automatico generato da Botcrux (discussioni · contributi)

Avviso FdQ[modifica wikitesto]

Messaggio automatico generato da Botcrux (msg) 19:52, 10 ott 2013 (CEST)

FdQ novembre 2013[modifica wikitesto]

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FdQ - Dicembre 2013[modifica wikitesto]

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FdQ gennaio 2014[modifica wikitesto]

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Avviso FdQ - febbraio 2014[modifica wikitesto]

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Avviso FdQ[modifica wikitesto]

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Avviso FdQ - Aprile 2014[modifica wikitesto]

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Avviso FdQ - Maggio 2014[modifica wikitesto]

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Riorganizzazione delle categorie sugli alcolici e creazione dei portali sulla birra e il vino[modifica wikitesto]

Segnalo questa discussione allo Chez Babette. --Phyrexian ɸ 23:04, 13 mag 2014 (CEST)

Avviso FdQ - giugno 2014[modifica wikitesto]

Messaggio automatico generato da Botcrux (discussioni · contributi)

FdQ del prossimo trimestre: a voi la scelta![modifica wikitesto]

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Discussioni template:Birra : parametro tipo[modifica wikitesto]

Segnalo discussione Discussioni template:Birra#Parametro tipo. --109.53.204.146 (msg) 23:10, 15 giu 2014 (CEST)

Avviso FdQ - Luglio 2014[modifica wikitesto]

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Avviso FdQ Agosto 2014: immagini non usate[modifica wikitesto]

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Avviso FdQ - settembre 2014[modifica wikitesto]

Messaggio automatico generato da Botcrux (discussioni · contributi)

Voce da creare[modifica wikitesto]

In London Beer Flood ho impostato una voce ancillare, le fonti si trovano già a disposizione nei collegamenti esterni, se volete scriverla. Si tratta di un birrificio di porter storico inglese, attivo almeno per un secolo e mezzo a quanto ho letto, o forse più. --Alexmar983 (msg) 21:47, 21 ott 2014 (CEST)

Wikipedia:Voci fondamentali da scegliere[modifica wikitesto]

Segnalo: Discussioni_progetto:Cucina#Wikipedia:Voci_fondamentali_da_scegliere --Alexmar983 (msg) 11:18, 28 ott 2014 (CET)

Panaché[modifica wikitesto]

Domanda. --Phyrexian ɸ 11:43, 23 apr 2015 (CEST)

PdC Lelio Bottero[modifica wikitesto]

User-trash-full-4.svg
La pagina «Lelio Bottero», il cui argomento rientra nell'area tematica di questo progetto, è stata proposta per la cancellazione.
Dato l'ambito specifico, è benvenuta la partecipazione degli utenti del progetto alla discussione. (Se la pagina fosse già stata cancellata per errore, ci si può rivolgere agli amministratori chiedendone il ripristino)

--Alexmar983 (msg) 22:52, 5 ago 2015 (CEST)

Radler[modifica wikitesto]

Ho resuscitato la discussione nella voce Radler, per stabilire se la bevanda sia maschile o femminile. Pareri? --Arres (msg) 12:39, 2 set 2015 (CEST)

Birra Baladin[modifica wikitesto]

Buongiorno a tutti, vorrei creare la pagina sulla Birra Baladin, un marchio conosciuto e apprezzato in tutto il mondo (mi stupisce che ancora non ci sia!); se siete d'accordo e ritenete questa birra enciclopedica chiedo: la pagina deve chiamarsi Baladin o Birra Baladin? Mi indicate una pagina su un marchio di birra fatta bene da cui prendere spunto? Grazie. --Tonybb85 (msg) 12:12, 25 mar 2016 (CET)

Ciao, non avendo ancora criteri di enciclopedicità specifici per i birrifici vanno presi in considerazione quelli generici per le aziende. Il birrificio potrebbe ricadere nel quinto criterio, in uno dei capostipiti dell'industria della birra artigianale in Italia, e quindi essere automaticamente enciclopedico, ma anche se così non fosse io penso che lo sia, quindi per me hai il via libera. :-) Tieni solo conto che la voce su un'azienda non particolarmente vecchia e ancora in attività potrebbe facilmente essere considerata promozionale e venire cancellata per questo, quindi ti raccomando di usare un tono neutrale e non enfatico, e di appoggiarti su fonti terze autorevoli (ad esempio non sul sito ufficiale). Per quanto riguarda il nome, originariamente il birrificio si chiamava "Le Baladin" parola piemontese, dal nome del pub del proprietario. Non so se sia mai cambiato. In ogni caso non credo che "Birra Baladin" esista. --Phyrexian ɸ 18:00, 25 mar 2016 (CET)
Concordo su enciclopedicità per tutti i motivi che immagino ben conosciamo e che bisognerà evidenziare nella voce ;-). Non so quale sia esattamente la ragione sociale, ora comunque si chiama "Birrificio Agricolo" (che è una definizione di legge, avendo certi requisiti hai certe agevolazioni etc). Baladin o "Birreria Baladin" è ambiguo perchè puoi riferirsi al locale (o locali, ora sono una dozzina). "Birrificio Baladin" è "descrittivo" ma forse non ha altri fondamenti, forse proprio "Birra Baladin" potrebbe andare (è il marchio sulle bottiglie). --Eylenbosch (msg) 18:54, 25 mar 2016 (CET)
Io sarei invece più orientato su Baladin e basta. In ogni caso del nome si può discutere anche in seguito alla creazione della voce e al limite spostare. :-) --Phyrexian ɸ 22:16, 25 mar 2016 (CET)
p.s. Ricordiamoci che va creata la voce sul birrificio, non sul marchio o le marche di birra.

Io credo che "Baladin" (che tra l'altro non è piemontese ma francese, ed è una forma in disuso che significa "giullare") sia il nome più corretto, anche perché "Birra baladin" o "Birrificio Baladin" non compare ufficialmente da nessuna parte. La ragione sociale è "Selezione Baladin SRL" (da sito ufficiale). --Tonybb85 (msg) 12:16, 30 mar 2016 (CEST)

Concordo su "Baladin" e basta per le stesse ragioni di Tonybb85. Però ti assicuro che la parola è piemontese e tuttora utilizzata (pronunciata baladèn), le origini francesi sono molto comuni nel lessico piemontese, ed è facile anche riscontrare forme arcaiche, in quanto le lingue da cui sono state prese le parole possono essersi nel frattempo evolute in modo separato. :-) --Phyrexian ɸ 23:04, 30 mar 2016 (CEST)
Bene, si imparano sempre cose nuove :D comunque nella mia pagina dei lavori in corso ho iniziato a buttare giù qualcosa, se volete dare un'occhiata ed eventualmente correggere qualcosa. --Tonybb85 (msg) 08:40, 31 mar 2016 (CEST)

Enciclopedicità di due birrifici artigianali[modifica wikitesto]

In due mie sandbox ho il testo (migliorabile) di due voci sui birrifici artigianali Birra del Borgo ed Alta Quota, che erano state cancellate in immediata per mancanza di enciclopedicità. Visto che il progetto non ha elaborato criteri di enciclopedicità specifici, su suggerimento di Ale Sasso apro qui una discussione per chiedere ai partecipanti se qualcuna delle due sia da ritenere enciclopedica.

Prima di tutto vorrei conoscere il vostro orientamento sui birrifici artigianali: è vero che al momento mi pare non ci siano voci di questo tipo su wikipedia e che per la loro natura di aziende piccole, spesso nate da pochi anni, non soddisfano i criteri generali per le aziende, ma credo che per questo progetto abbiano una loro importanza e alcuni di essi debbano essere considerati enciclopedici, visto che la maggior parte delle birre più apprezzate e premiate per la loro qualità non sono prodotte su scala industriale, e comunque il settore delle artigianali nel suo complesso sta acquisendo un peso sempre maggiore. Poi vorrei un vostro parere sulle due specifiche voci: personalmente ritengo che almeno la prima delle due sia da ritenersi enciclopedica, dal momento che è tra i più noti birrifici artigianali italiani (il gambero rosso lo definisce "emblema della birra artigianale italiana", questo blog "uno dei più importanti produttori italiani" e "uno dei microbirrifici più evoluti e strutturati in tutto il panorama italiano", da quest'altra parte "tra i più conosciuti nel mondo brassicolo internazionale") i suoi prodotti sono conosciuti in tutto il mondo, sono presenti negli Eataly ed in ristoranti di alta cucina e hanno vinto premi nell'ambito delle artigianali (miglior birrificio 2013 e 2015). --Una giornata uggiosa '94 · E poi, di che parliamo? 23:09, 27 mar 2016 (CEST) PS: sentitevi liberi di modificare le voci anche se si trovano in una mia sandbox.

come saprete i microbirrifici italiani sono ormai oltre un migliaio quindi per considerarne uno enciclopedico deve davvero "distinguersi". Con tutto il rispetto per Alta Quota, frequentando io eventi, concorsi ecc nonchè seguendo i media, direi che la sua rilevanza non è maggiore di un altro centinaio di meritevoli micro italiani. Diverso per Birra del Borgo, che pur non avendo fatto la storia come Baladin è certamente rilevante quanto a risonanza - anche internazionale - "scuola" ecc, nonchè insieme a Baladin e a uno o due altri "semi-artigianali" fra i maggiori produttori. Servirebbe qualche altra fonte ancora, oltre ai blog (pur validi come Cronache) penso non sia difficile trovare citazioni su testate mainstream, anche internazionali... Cmq ritengo che a prescindere sia da qualità che da volumi produttivi, a essere enciclopedici siano Baladin, Borgo e Birrificio Italiano, sugli altri c'e' da pensarci... --Eylenbosch (msg) 11:20, 28 mar 2016 (CEST)
Se c'è un minimo di utenti interessati a partecipare potremmo stilare finalmente dei criteri specifici per i birrifici, e non solo per le "birre artigianali", e non solo in un ottica italocentrica. Sarebbe ora, che ne dite? :-) Mi pare di avere iniziato qualcosa del genere anni fa, discussione che si era poi arenata, ma ora non saprei dire dove. Posso cercare, ma in questi giorni sono presissimo, perdonatemi un po' di ritardo nel rispondere. --Phyrexian ɸ 22:57, 30 mar 2016 (CEST)
Visto che se ne parla e visto che mi sto occupando della creazione della pagina Baladin, ho una domanda: parlando di un birrificio, penso sarete tutti d'accordo che la sezione più importante dovrebbe essere quella sulle birre prodotte. Come potrebbe essere organizzata? Io credo che le informazioni minime dovrebbero essere stile, colore ed eventuali ingredienti particolari. Per evitare toni pubblicitari non sarebbe meglio creare una tabella? O perlomeno un sistema standard per descrivere una birra.
Esempio: Birra Taldeitali: birra ad alta fermentazione in stile India Pale Ale dal colore violetto con sfumature indaco, prodotta con l'aggiunta di foglie di fico durante la fermentazione.
Secondo me si potrebbe aggiungere il grado alcolico, mentre informazioni come profumo e gusto rischierebbero di essere poco verificabili. Che ne dite? Tabella o descrittivo? --Tonybb85 (msg) 18:05, 31 mar 2016 (CEST)
Dunque, mi sembra che si stia mettendo molta carne sul fuoco, che non è una brutta cosa, ma penso sia meglio aprire thread separati per discutere di enciclopedicità, organizzazione, ecc... Intanto lascio un commento. Secondo me l'analisi qualitativa delle birre va lasciata alle fonti, ovvero se ci sono fonti autorevoli e terze che descrivono le qualità della birra allora le inseriamo, altrimenti limitiamoci a parlare di dati oggettivi (stile, alcol, IBU...), che potrebbero essere riassunti anche in una tabella. Ma forse anche no, mi pare che ci possano essere troppe variabili, e spesso si hanno pochi dati, quindi forse una riga di testo discorsivo è meglio, le tabelle semivuote aggiungono un ingombro non necessario. Porto ad esempio alcune voci che creai anni fa (naturalmente non è un modello condiviso, ma solo come io organizzai i dati all'epoca): Harviestoun Brewery; Highland Brewing Company; Sinclair Breweries. Come vedete spesso gli unici dati oggettivi sono lo stile e il tenore alcolico della birra. --Phyrexian ɸ 19:46, 1 apr 2016 (CEST)
Mi sembrano fatte molto bene, semplici ma esaurienti. Inizio a usare quel modello, poi al limite modifico. Grazie --Tonybb85 (msg) 09:20, 4 apr 2016 (CEST)

Rauchbier[modifica wikitesto]

Mi ricollego alla discussione qui sopra per segnalare che la voce Rauchbier, come penso molte altre, sono diventate un contenitore per pubblicizzare marche di birra praticamente sconosciute. Ho inserito il tmp:C nella sezione interessata maggiormente. Sono tentato di cancellare quasi tutta la sezione, ma il rischio di buttare il bambino con l'acqua sporca è alto. Potreste dare un'occhiata prima che intervenga a gamba tesa? Grazie.--Flazaza (msg) 19:46, 19 feb 2018 (CET)

La sezione ha senso se presenta dei contenuti enciclopedici, quella è solo una lista di marche selezionate senza criterio. Procedo io a eliminare tutto, grazie della segnalazione. --Phyrexian ɸ 19:52, 19 feb 2018 (CET)

Wiki Loves Beer[modifica wikitesto]

RZ Postkarte WLB 2018.pdf
RZ Postkarte WLB 2018, Seite 2.pdf

--Dtuk (msg) 21:06, 13 giu 2018 (CEST)