Discussione:Valtellina (vino)

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Rosso di Valtellina DOC contro Valtellina Superiore DOCG

Quando si afferma "Il Valtellina era un vino a DOC prodotto in provincia di Sondrio; nel 2011 è stato sostituito dal Valtellina superiore a DOCG." non è corretto! I due vini DOC e DOCG esistono in parallelo.Disciplinare Il consorzio responsabile scrive il 14.10.2023 in modo inequivocabile a questo proposito: "La Valtellina abbraccia attorno a sé importanti denominazioni, a tutela del territorio e dei suoi vini. È l’unica area vitivinicola in Italia a fregiarsi di due D.O.C.G. congiunte all’interno della stessa zona produttiva: Valtellina Superiore e Sforzato di Valtellina. Le altre denominazioni sono Rosso di Valtellina D.O.C. e Alpi Retiche I.G.T."--Opas Eifel (msg) 07:52, 14 ott 2023 (CEST)

In effetti hai ragione, il disciplinare esiste. Però la DOC non appare nel catalogo vini del Mipaaf. Come mai? --Il Tuchino^{Amo la Pace, non fatemi la guerra!} 21:29, 14 ott 2023 (CEST)

Buongiorno! Non capisco perché dovrebbe essere così. Perché sul sito del MIPAAF, alla voce "Dati di Pubblicazione nella GU 9 maggio 2017", sono citate sia le IGT che le DOC e le due DOCG. Buona Domenica --Opas Eifel (msg) 08:52, 15 ott 2023 (CEST)

Dove hai cercato? Ho appena controllato. Il MIPAAF cita il Valtellina Rosso DOC / Rosso di Valtellina DOC negli "Elenchi Vini DOP e IGP italiani" al n. 384. Anch'io bevo da anni circa 30 bottiglie di Valtellina Rosso DOC all'anno. E tutti i viticoltori della Valtellina producono un Valtellina Rosso DOC. E lo puoi trovare in quasi tutte le enoteche. L'articolo è stato chiuso per disinformazione. Non c'è mai stata un'interruzione della DOC Valtellina Rosso. --Opas Eifel (msg) 09:15, 15 ott 2023 (CEST)

Quando grazie alla tua modifica ho scoperto il problema, ho cercato il Valtellina sul catalogo che ieri evidentemente non funzionava bene; poco fa ho ri-controllato e ora appare. Bene, correggo appena posso, oppure puoi farlo tu. --Il Tuchino^{Amo la Pace, non fatemi la guerra!} 12:16, 15 ott 2023 (CEST)

Tante grazie! Vi sarei grato se poteste organizzarlo. Purtroppo l'italiano non è la mia lingua madre. Quindi è molto faticoso per me.

Tanti saluti dal Lago di Costanza --Opas Eifel (msg) 13:35, 15 ott 2023 (CEST)