Demetilsterigmatocistina 6-O-metiltransferasi
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| demetilsterigmatocistina 6-O-metiltransferasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 2.1.1.109 |
| Classe | Transferasi |
| Nome sistematico | |
| S-adenosil-L-metionina:6-demetilsterigmatocistina 6-O-metiltransferasi | |
| Altri nomi | |
| demetilsterigmatocistina metiltransferasi; O-metiltransferasi I | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La demetilsterigmatocistina 6-O-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- S-adenosil-L-metionina + 6-demetilsterigmatocistina ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + sterigmatocistina
Anche la diidrodemetilsterigmatocistina può agire da accettore. L'enzima è coinvolto nella biosintesi delle aflatossine nei funghi.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Yabe, K., Ando, Y., Hashimoto, J. and Hamasaki, T., 2 distinct O-methyltransferases in aflatoxin biosynthesis, in Appl. Environ. Microbiol., vol. 55, 1989, pp. 2172–2177, Entrez PubMed 2802602.
