Stigmastanolo

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Stigmastanolo
Stigmastanol.svg
Nomi alternativi
Fucostanolo, beta-Sitostanolo, Diidro-beta-sitosterolo, Spinastanolo, Diidrositosterina, Diidrositosterolo, Stigmastan-3-beta-olo
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C29H52O
Massa molecolare (u) 416,72
Numero CAS [83-45-4]
PubChem 15559396

Lo stigmastanolo è uno stanolo (uno sterolo saturo, formalmente ottenibile per idrogenazione del corrispondente sterolo, in questo caso lo stigmasterolo) trovato nelle piante.

Bibliografia[modifica | modifica sorgente]

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