Tajada: differenze tra le versioni
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| ⚫ | La '''Tajada''' di plátano maturo |
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| ⚫ | La '''Tajada''' di [[Banana da cottura|plátano]] maturo è un piatto tipico dei paesi caraibici e alcuni sudamericani, soprattutto di [[Venezuela]], [[Colombia]], [[Panamá]], [[Honduras]] e delle Antille. Il piatto consiste di plátano maturo tagliato a fette che si friggono nell'olio bollente. Possono essere consumate da sole o come accompagnamento ad altri piatti, talvolta hanno una spolverata di formaggio grattugiato. |
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Versione delle 16:09, 4 gen 2018
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La Tajada di plátano maturo è un piatto tipico dei paesi caraibici e alcuni sudamericani, soprattutto di Venezuela, Colombia, Panamá, Honduras e delle Antille. Il piatto consiste di plátano maturo tagliato a fette che si friggono nell'olio bollente. Possono essere consumate da sole o come accompagnamento ad altri piatti, talvolta hanno una spolverata di formaggio grattugiato.