Proteina-glutammina gamma-glutammiltransferasi

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proteina-glutammina gamma-glutammiltransferasi
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Numero EC 2.3.2.13
Classe Transferasi
Nome sistematico
protein-glutammina:ammina γ-glutammiltransferasi
Altri nomi
transglutamminasi; Factor XIIIa; fibrinoligasi; fattore che stabilizza la fibrina; glutamminilpeptide γ-glutammiltransferasi; poliammina transglutamminasi; tessuto transglutaminasi; R-glutamminil-peptide:ammina γ-glutammil transferasi
Banche dati BRENDA, EXPASY, GTD, KEGG, PDB
Fonte: IUBMB

La proteina-glutammina gamma-glutammiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

proteina glutammina + alchilammina proteina N5-alchilglutammina + NH3

L'enzima richiede Ca2+. Ii gruppi γ-carbossammidici dei residui di glutammina all'estremità del peptide agiscono come acil donatori, e i gruppi 6-amminici dei residui di lisina all'estremità della proteina o del peptide agiscono come accettori, per generare legami incrociati intra ed inter-molecolari di N6-(5-glutammil)-lisina. Viene generato dal taglio proteolitico dal Fattore XIII del plasma.

Bibliografia[modifica | modifica sorgente]

  • Folk, J.E. and Finlayson, J.S., The ε-(γ-glutamyl)lysine crosslink and the catalytic role of transglutaminases in Adv. Protein Chem., vol. 31, 1977, pp. 1–133, Entrez PubMed 73346.
  • Folk, J.E. and Cole, P.W., Mechanism of action of guinea pig liver transglutaminase. I. Purification and properties of the enzyme: identification of a functional cysteine essential for activity in J. Biol. Chem., vol. 241, 1966, pp. 5518–5525, Entrez PubMed 5928192.
  • Folk, J.E. and Chung, S.I., Molecular and catalytic properties of transglutaminases in Adv. Enzymol. Relat. Areas Mol. Biol., vol. 38, 1973, pp. 109–191, Entrez PubMed 4151471.
  • Takahashi, N., Takahashi, Y. and Putnam, F.W., Primary structure of blood coagulation factor XIIIa (fibrinoligase, transglutaminase) from human placenta in Proc. Natl. Acad. Sci. USA, vol. 83, 1986, pp. 8019–8023, Entrez PubMed 2877456.
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