Cantalupo (botanica)
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Il cantalupo[1] è una varietà di melone del gruppo cantalupensis, di media grandezza, superficie ruvida, polpa giallo-arancio.
È stato chiamato così perché originariamente portato da missionari cattolici asiatici al castello pontificio di Cantalupo, località della Bassa Sabina a una cinquantina di chilometri da Roma (attualmente in provincia di Rieti). Il nome sembra fare riferimento al canto dei lupi alla luna, essendo il melone di una forma rotonda e gialla che ricorda la luna.
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Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- ^ cantalupo in Vocabolario - Treccani, su treccani.it. URL consultato il 19 aprile 2020 (archiviato dall'url originale il 5 novembre 2013).
