Friuli Latisana Pinot grigio

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Friuli Latisana Pinot grigio
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
19/05/1975  
Gazzetta Ufficiale del05/11/1975,
n 292
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Friuli Latisana Pinot grigio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: giallo dorato, talvolta ramato.
  • odore: caratteristico.
  • sapore: asciutto, pieno, armonico, caratteristico.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Udine (1990/91) 785,58
  • Udine (1991/92) 786,46
  • Udine (1992/93) 979,65
  • Udine (1993/94) 1015,7
  • Udine (1994/95) 938,04
  • Udine (1995/96) 1106,49
  • Udine (1996/97) 1220,94
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