Friuli Aquileia Pinot grigio

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Friuli Aquileia
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)130 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
06/08/1988  
Gazzetta Ufficiale del18/04/1989,
n 90
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Friuli Aquileia Pinot Grigio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: giallo dorato o ramato.
  • odore: caratteristico.
  • sapore: asciutto, pieno, armonioso, caratteristico.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Udine (1990/91) 3636,15
  • Udine (1991/92) 3935,63
  • Udine (1992/93) 5186,76
  • Udine (1993/94) 4443,22
  • Udine (1994/95) 6548,68
  • Udine (1995/96) 5671,92
  • Udine (1996/97) 5683,74
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