Colli Morenici Mantovani del Garda rosso o rosato
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| Colli Morenici Mantovani del Garda | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 100 q |
| Resa massima dell'uva | 65,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 30/04/1976 revocato nel 1997 |
| Gazzetta Ufficiale del | 25/08/1976, n 224 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| [senza fonte] | |
Il Colli Morenici Mantovani del Garda rosso o rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Mantova.
Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]
- colore: rosso o rosato rubino chiaro, tendente al cerasuolo con l'invecchiamento
- odore: vinoso delicato gradevole
- sapore: asciutto, armonico, leggermente amarognolo
Storia[modifica | modifica wikitesto]
Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]
Produzione[modifica | modifica wikitesto]
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
