Breganze rosso superiore

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Vai alla navigazione Vai alla ricerca
Breganze
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)130 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
12,0%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
18/07/1969  
Gazzetta Ufficiale del04/09/1969,
n 225
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Breganze rosso superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino vivo
  • odore: vinoso, caratteristico
  • sapore: armonico, di corpo, asciutto, robusto, leggermentetan nico, con o senza persistenza gradevole di legno.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile