Amaro
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La parola Amaro può designare:
- Il sapore, o gusto, fondamentale amaro.
- Il Comune friulano di Amaro in provincia di Udine.
- L'amaro, una tipologia di bevande alcoliche.
- Un infuso medicinale che stimola la secrezione gastrica.
Inoltre
- In senso figurato può essere definito amaro ciò che è spiacevole, doloroso.
- In enologia con il termine amaro si definisce un'alterazione microbica dei vini vecchi provocata da un batterio (Bacillus amaracrylus).