Cucina di Jiangxi: differenze tra le versioni

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*Fagioli neri fermentati
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La Cucina di Jiangxi (Cinese: 江西菜; pinyin: Jiāngxī cài) o Cucina Gan è la cucina della regione di Jiangxi in Cina.

Caratteristiche

  • Piccantezza
  • Assenza di piatti freddi o crudi
  • Presenza di pesce
  • Fagioli neri fermentati
  • Olio di Tè

Note


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